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ご主人の気遣いと飯のすすむラーメン。
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平成の牧水
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
まる久
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県庁前駅から174m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2013年4月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事で本千葉に行った際にランチで利用。
訪問は12時半。狭い店と聞いているので入れなかったら次の仕事もあるため断念せざるを得ない…とドキドキしながら入店したら、2席空いてた！ラッキー♪
とは言え、まだカウンターには前の方が食べた容器が残っていたが、見るからに気さくなご主人が｢すいませんね、すぐ片付けますからね！｣と一言。
オーダーは寒かったので、こく旨味噌ラーメンに辛ネギトッピングで880円。
ぼぉーっと待っているとご主人が｢今作ってますんでね、もうすぐお出しします｣と
。時間に追われてる営業マンとしてはありがたい一言。
しばし待ち着丼。
まずはスープを一口。
甘い背脂たっぷりな濃厚味噌スープ、作る行程を見ていた時にバサッと入った白い粉(笑)のパンチが効いてる！白ゴマの香ばしい風味もいい感じ
かなり辛めに味付けられたネギをスープに浸し、麺と一緒に食らう。ネギやモヤシのシャキシャキ感にもちもちの中太麺に濃厚スープが絡んで美味い！するとここでご主人からライスは？と聞かれたのでお願いすると｢やっぱりね｣と。やっぱりね？このラーメンにはやっぱりライスって事？(笑)
そして提供されたライスに麺とを一緒にかっこむ。美味い、美味いに決まってる。こんなにライスのすすむラーメンも久しぶりだ(笑)
そんな間にも取り忘れてたおしぼりをご主人が渡してくれたりと気遣いは止まらない。ありがたい。
寒い日にはうってつけのラーメン完食。何だか僕の生まれ故郷の群馬によくある｢おおぎやラーメン｣に似てるのは気のせいか？久しく食べてないが、何か似たような印象をもった。
しかし、本当にしっかり気遣いしてくださるご主人はとても気持ちいいですね。なかなか本千葉に来ることはないですが、また来た時は再訪したいと思いつつ、多くの方に愛され永く続けてほしいお店だなぁとしみじみ思いました。