徒然食べ歩き日記 千葉 てくてく : 蕎麦処 こだか

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

徒然食べ歩き日記 千葉 てくてく

2016年6月訪問★彡
八ヶ岳南麓の小淵沢にある蕎麦店てくてくの支店になります。千葉と宮崎台に支店があるようです。
千葉店は千葉駅からセンシティを抜けて千葉街道(R14)を渡り登戸方面へ進みすぐ左折して左側のビル1Fにあります。
★実食メニュー
*ごはんセット ¥1,000 セイロ(冷)&わさび丼
ランチメニューでわさび丼の文字を発見。
いつだったか孤独のグルメで紹介された伊豆河津のお店でいただきまして結構気に入りいつか再びいただきたいと思っていたのがわさび丼。
もちろん蕎麦屋さんなんでわさび丼目当てではなくあくまで蕎麦をいただきに来たわけなんですけどね^_^;
やや薄めの色合いのそばは少々香り弱め。
まぁ6月の時期ですし田舎そばではなく二八のせいろなので香りや風味はどうしても劣るのはやむを得ないでしょう。
ただそばそのものは角も立ちのどごしもよく、しっかりとした美味しさを味わえるそば切りやと思います^ ^
つゆは辛口までいきませんが、ほんのり甘みというか丸みのあるバランスの良いかえしのつゆです。これであれば風味の強い田舎そばでもつゆが邪魔をせず美味しくいただけるつゆです。

わさび丼は白飯に花がつおが散らされその上に鮮やかな色合いのわさびが載っております。
これに醤油を少々かけまわし、わさびと花がつおを混ぜ合わせていただきます。これが不思議なんですがわさびの辛味はそれほど感じず、むしろ爽やかなわさびの香りが引き立ち、さらに花がつおの風味が合わさってなんとも風味豊かな味わいになります。ただランチタイム終わり間際だから?ご飯がほぐされず固まってはおりましたがf^_^;
でも全体としてはコスパ、ボリューム、味的にも問題なく美味しくいただけるお店やと思います^_^
ご馳走様(^_^)☆

  • 蕎麦処 こだか -
  • 蕎麦処 こだか - メニュー^ ^

    メニュー^ ^

  • 蕎麦処 こだか -
  • 蕎麦処 こだか -
  • 蕎麦処 こだか - ランチメニュー^ ^

    ランチメニュー^ ^

  • 蕎麦処 こだか -
  • 蕎麦処 こだか -
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店舗基本情報

店名
蕎麦処 こだか(【旧店名】てくてく 千葉駅前店)
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

043-441-5110

予約可否

予約可

住所

千葉県千葉市中央区新町21-1 BELLAGIO2 1F

交通手段

京成千葉駅から320m

営業時間
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

22席

(カウンター8席、テーブル6席、小上がり8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.chibacity-ta.or.jp/spots/手打ち本流江戸前%EF%BC%81%EF%BC%8F八ヶ岳そば処%E3%80%80てくてく%E3%80%80

オープン日

2012年10月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

彡厶彡厶(690)

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