Name: ラーメン 杉田家 千葉祐光店
Address: 祐光4-17-7, 千葉市中央区, 千葉県, 2600007, JP
Telephone: 043-441-8008
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.75

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この口コミは、roy310alさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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roy310al 口コミ799件フォロワー579人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.2
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2022/07訪問2回目

4.6

料理・味4.5
サービス3.2
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

【百名店】家系ラーメンの完成系に1番近い一杯@東千葉

いつもいいね、ありがとうございますm(_ _)m

以前に1度こちらのお店には訪問していますが、あの「衝撃の美味さ」が忘れられず、同僚たちと5名で再訪しました。

夕方18:00すぎ。
駐車場は満車で、約15分ほど待って駐車→入店。
券売機にて食券を購入し、番号の振ってあるソファーにて待機。

カウンターとテーブル席。
今回もテーブル席に案内されました。

◆ラーメン(大盛)@950-
※プラス130でチャーシュー麺に変更しました。
◆まぶし丼@180-

麺は酒井製麺で作られた至極の麺。
中太(細め)麺で、小麦の美味さがしっかり伝わる。

スープは醤油のカドの取れたまろやかなカエシに、後追いで豚骨の旨味がドン！！！

燻製チャーシューを口に放り込んで、特製の中太麺をすすり、極上スープで流し込む...。

幸せ。

これが家系ラーメンの完成系に1番近い...と個人的感想。

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

ご馳走様でした！
また伺います。

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2020/06訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

【百名店】家系最高峰の味わい、醤油のカエシと濃厚とんこつスープが腕組んで押し寄せる@東千葉

いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ

今回、上司にお誘いいただき、こちらに初訪問してきました。
車での訪問でしたが、駐車場のラスト一台に滑り込み。第二駐車場もあるとのことで車での訪問でも対応してもらえますね。

夜18:35頃5名で入店。入口の券売機にて食券購入。テーブル席清掃のため少し待ちあり。2名テーブル席と3名テーブル席に別れて着席。

【チャーシューメン並】@920-
【ライス】@100-
好みのアシストあり。今回は全て普通でオーダー。

褐色濃いめのスープは醤油のカエシがしっかりと効いていますが、とんこつの濃厚なパンチのあるコクが追いかけてきます。醤油のカエシに負けないスープは絶妙なバランス。一言「美味い！」

チャーシューはスモーク感強め固め。
歯ごたえがしっかりで個人的には好みですね。

バランス系というよりは直系の味わいで、濃厚なスープを浸した海苔はライスとの相性抜群。むしろ海苔増しにしなかったことを後悔しました。

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

今まで食べてきた家系ラーメンの中でも最高峰。必食の価値アリです。

また伺います！

9

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン杉田家千葉祐光店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	043-441-8008
予約可否	予約不可
住所	千葉県千葉市中央区祐光4-17-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ千葉駅東口より千葉内陸バスみつわ台団地行きまたは四街道行き路線に乗車。祐光４丁目停留所下車。（５～１０分）下車後、高品交差点を右に渡りそのまま徒歩２，３分。東千葉駅から853m
営業時間	火・水・木・金・土・日 05:00 - 23:00 L.O. 22:30 月定休日 ■ 営業時間 ⭕ラストオーダーは22:30 （混雑時は早める可能性あり） ⭕食券を先に購入してから並びましょう ⭕代表待ちは厳禁！ ⭕持ち帰り商品は食券購入後、店員さんに言えば並ばず買えます！ ⭕️詳しくは杉田家千葉店公式Twitterを参照 ■ 定休日 ⭕️月曜日完全定休
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	40席（カウンター20席、テーブル20席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店の外(入口付近)に灰皿2つ設置
駐車場	有 ⭕店舗敷地内１３台⭕第２駐車場６台(店舗向かいガソリンスタンド裏、駐車枠№１・１１・１２・１３・１５・１６⭕赤いコーンが目印)⭕注意！隣のローソンに駐車しての来店は大迷惑なので絶対にダメです！
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可幼児用の椅子有り。
ホームページ	http://www.sugitaya.com/index.html
公式アカウント	https://twitter.com/sugitaya_chiba
オープン日	2011年1月27日
備考	⭕注意！店舗隣のローソンに駐車しての来店は双方のお店に大迷惑なので絶対にダメです！男子用トイレ & 女子用トイレ有り ⭕持ち帰り商品は食券購入後、店員さんに言えば並ばず買えます！
初投稿者	ムギー（58）
最近の編集者	ろうむ（1） ... 店舗情報（'23/08/28 14:44）編集履歴を詳しく見る