有機野菜と国産肉を楽しむなら、ココ! : ガブ飲みビストロ酒場 ねぎらいや

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1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2018/11訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク 3.7
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

有機野菜と国産肉を楽しむなら、ココ!

ケンミンでも、あまり千葉までは来ないのですが笑、ここまで仕事で来たお友達が帰りにごはんを食べて帰りたいというので、おつきあいしてやってきたのが、こちらのお店 ガブ飲みビストロ酒場 ねぎらいや  

お友達も知人から美味しいよ~と聞いていたお店だそう。何しろ、地産地消で千葉県産の美味しい有機野菜と国産肉が堪能できるのが、いいよね。野菜もお肉も、国産が一番美味しい。その上、地のモノなら、味に間違いはないはず。

結構クラフトビールが置いてあるお店だったので、4種飲み比べをオーダー。常陸野ネストビールを除いて、全て初めましてのビール。

左から、アフターダーク、常陸野ネストビールラガー、オンザクラウド、ジャズベリー。

飲みやすかったのはオンザクラウドで、ベリーのフレーバービアって珍しいね。これも甘い物が好きでビール好きな人は、好きに違いないビール。

飲み比べでも結構量があって、たっぷり楽しめます。難点は、泡がなくなっちゃうことかな笑。

これからいただくお肉の備えて、ベジファースト。まずはねぎらいや特製サラダをオーダー。目にも鮮やかなサラダが運ばれてきました。

コリンキー、紅芯大根、パプリカ、かぶなど彩り鮮やかで新鮮な野菜サラダがSサイズでもたっぷり入っていました。

素材の良さが引き立つよう、味つけはシンプルに。とろり温玉をくずして、混ぜていただきましたよ。

シンプルな焼き野菜は、キャベツをチョイス。程良い焦げ目がついていて、ぱらぱらとチーズがかけられて、それもまた焦げていて、口にいれてかむと、キャベツの甘みがじゅわっと口に広がります。

家で同じ風にやったとしても、こうはならないだろうな~シンプルな一品だけに、素材の善し悪しに左右されますね。焼き野菜は日替わりのようですが、キャベツオススメです。

ビールの後は、大好きな白州があったので、ハイボール。

次はいよいよメインのお肉。ここはもちろんビーフでしょう。この日のチバザビーフは、A5ランク黒毛和牛のみやざわ和牛。

ウワミスジという超希少部位の赤身肉。中は程良くレアに仕上がっています。お好みで、オニオンソース、岩塩、刻みワサビで味付けをしていただきます。

私の好みは刻みわさびをのせて、岩塩でさっぱりと。お肉の味が引き立つのが、岩塩でいただくことなんだよね。わさびの辛味もちょうどいいわ。写真は、わさびにオニオンソースをのせたもの。

脂身がない赤身部分だから、ほんとに柔らかくてジューシー。これ、オススメの一品。

〆はマルゲリータで。シンプルなピザが時々無性に食べたくなるのよね。

スイーツは、今月のオススメメニューから、りんごのコンポートのレアチーズケーキ。赤ワインで煮たカットされたりんごが、こんもりと盛られています。

レアチーズケーキは、チーズの味がしっかりして、チーズ好きなら食べたい一品。

お野菜もお肉もデザートも、どれもとても美味しかったな~今度こちらに来た時には、家族を連れてきてみよう。

ごちそうさまでした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ガブ飲みビストロ酒場 ねぎらいや
ジャンル 居酒屋、バル・バール、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5869-8479

予約可否

予約可

住所

千葉県千葉市中央区富士見2-4-16 金子ビル4F

交通手段

JR千葉駅 徒歩3分
京成千葉線京成千葉駅 徒歩3分

京成千葉駅から172m

営業時間

[月~木]
17:00~0:00
[金]
17:00~1:00
[土]
16:00~1:00
[日]
16:00~0:00

日曜営業

定休日

年末年始

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代お一人様400円(税別)

席・設備

席数

50席

個室

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2010年6月

電話番号

043-225-1199

初投稿者

山崎大正解山崎大正解(227)

お得なクーポン

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