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店名 |
ゴッサム
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、ワインバー、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
043-242-2001 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京成千葉中央駅から歩いて5分 千葉中央駅から355m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
30席 (カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
オープン日 |
1989年7月 |
お店のPR |
料理、アルコール類は共に前衛的でハイセンスである事が店のキーワード
料理、アルコール類は共に前衛的でハイセンスである事が店のキーワード。フランスで修業したシェフが腕を振るう創作欧風料理と、コーディネートされ充実したワイン&バー。アールデコ風の店内に現代彫刻を飾り、音楽はファンクなジャズとボサノヴァで演出。レストラン&バー以外にもカフェとして利用も可能。ゴッサムとは「遊び上手が集まる場所」の意。洒落た大人のスペースをお求めの方に。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2012/06/27 千葉県で本日仕事でした。
予定通りに、仕事が終了。高速バスで、千葉駅行きのバスにギリギリ間に合いました。。
千葉駅着、19時30分予定。思わず電話して、お店に電話。。。空いてます。。。
あれっ、こんな住宅街にお店があったんですね~、
千葉市内に来て、7年近くになりますが、初めて気が付きました(^_^)/
お店の前で、妻と合流し、突入です。(笑)
カウンターあり、テーブル席あり、中々の趣のある空間です。
入口に猫がいて、にゃあ~~と泣いてましたが、お店には関係ないらしい(?_?)
まずは、泡から。。。辛口のスパークリングワインを行きました(^^♪
そして白ワイン、カリフォルニアのソーヴィニヨン・ブラン・・・旨い!
グラスワインは、¥700~ですので、コスパ良いワインですね!!
デキュスタシオン前菜5種盛り合せが呼んでます(^^♪
しかし、時間がかかるので、冷製のモノが早いです。と言われ、
鹿児島ヒラマサのサラダ仕立て。。。こちらを追加でオーダーしました。
そして、マルゲリータ・ピザをオーダーしました。
まず、ヒラマサの新鮮なマリネでした。サラダ仕立てがシャシャキの野菜に、
グレープフルーツの泡が乗ってます。香り豊かですね~旨し!
そして、前菜5種盛り合せが登場!蛤の焼きが香ばしい匂いをさせてます。
味が染み出て激旨です。。。(^_-)-☆
パテとマンゴーにバルサミコが加わり、さっぱり感を演出。
この組み合わせ、美味しく頂きました。
イカとトリュフの組み合わせも新鮮です。鴨の脂が旨~~い(*^^)v
そして、マルゲリータピザを頂きましたが、パリッとした食感。
中心のモッツァレラチーズが、トロっとしていて、好みの味です。(*^。^*)
赤ワインをグラスで追加。色は濃いめですが、スペイン産の赤、
テンプラニーリョでしょうか、美味しくさらっと頂きました。
ワインを美味しく飲める千葉市内のお店として、
エスト! プロッシモさんと比較したかったお店でしたので、
訪問出来て、満足です(^。^)y-.。o○
ご馳走様でした。