星の数くらい存在する゛背脂ラーメン店゛の中でも、指折りの人気店となりました!\(^o^)/ : 鐵 蘇我本店

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姫ちん♡

姫ちん♡(930)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]千葉県

2

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2017/09訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -

星の数くらい存在する゛背脂ラーメン店゛の中でも、指折りの人気店となりました!\(^o^)/

(2017,09/23:訪問)
蘇我界隈でお目当てのお店にフラれてしまった場合、次に候補となるのは決まってこちらのお店か
線路を挟んで反対側の『石ばし』ですが、この日の気分は゛こってり゛だったのでこちらへ!

店内に入ってみると、決して狭くないにも拘わらずほぼ満席という盛況ぶり、店員さんの計らいで
急遽本来待ち合い席となっているテーブル席を利用させて頂きました!<(_ _)>

頂いたのは、久しぶりだったので基本「醤油ラーメン(ガッツリ)」に「味噌つけ麺(並盛)」!
年々゛こってり゛が縁遠くなっていきますが、たまに食べるとやっぱり背脂ラーメンは美味です♪

  • 鐵 - この日も大盛況!

    この日も大盛況!

  • 鐵 -
  • 鐵 - 醤油ラーメン(ガッツリ)!

    醤油ラーメン(ガッツリ)!

  • 鐵 -
  • 鐵 - 味噌つけ麺(並)!

    味噌つけ麺(並)!

1回目

2016/04訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

すっかり人気店の仲間入り!千葉の背脂チャッチャ系を代表するお店になりました!\(^o^)/

(2016,04/02:訪問)
ご無沙汰するにもほどがある…なんとも驚きの4年半ぶりになる訪問です!ご無沙汰していた間に
すっかり安定した人気店となっていたようで、この日もまさかの゛待ち゛を味わいました!(^^)

はじめは゛つけ麺゛を食べようと思って伺いましたが、券売機前に立ってメニューを目にした途端
やっぱり王道のラーメンから「味噌らーめん」のボタンを押していました…(^_^;)

おそらくこちらの味噌らーめんは以前からずっと変わらずにいるのでしょうが、さすがに4年半の
ブランクは大きく、背脂たっぷり味噌らーめんとは、かなり厳しい戦いを強いられました…^_^;

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

(2011,11/20:訪問)
どれくらい振りだか忘れてしまうほどご無沙汰をしていましたが、久しぶりに訪問してビックリ!
店名が『鐡製麺所』に変わっていました…イヤイヤ、前の看板もそのまま掲げられてる…(?_?)

店内もかなりリニューアルをされたようで、カウンター席のみだった店内にはテーブル席を増設!
そして何より、隣にあったはずの店舗がぶち抜かれてガラス張りの製麺室に!\(◎o◎)/!

店員の方も、前は男性3人で切り盛りされていたはずでしたが、店主さん(男性)と女性が2人と
いうチーム編成に変わっていました。しばらく来ない間に色々あったんですね…^_^;

あまりの変わりように驚きましたが、気を取り直して券売機へ…メニューの方に変化はないようで
定番の「醤油ラーメン 背脂普通」と、以前から妻のお気に入りだった「味噌つけ麺」を購入。

つけ麺は、麺量が「並」400g、「大盛り」でなんと550g!どちらも同料金ということだし
少しビビりながらも、自家製麺の誘惑に誘われるまま「大盛り」を頼んでしまいました!(^_^;)

まず醤油ラーメンから…相変わらず丼一面を覆う背脂は迫力があります!厳選素材だという自慢の
背脂も変わらず美味!スープを口に入れたとき感じる甘さとプリプリ感がいいです♪(^_^)v

唯一変わった麺ですが…これがまたいいんです!中太でしっかりした噛み応えがあって、こってり
スープと相まって、今流行の二郎のラーメンを食べてるような気がしてきます!

味噌つけ麺は残念ながら以前と別の物になっていました…麺はラーメンよりつるつる感が出ていて
喉越し良く頂けましたが、つけ汁がニンニクと背脂のダブルパンチとなり強烈過ぎ…(>_<)

今度は他のメニューと自家製麺の相性を楽しみに伺いたいと思います♪(^o^)

  • 鐵 -
  • 鐵 - (2016,04/02)

    (2016,04/02)

  • 鐵 - (2016,04/02)

    (2016,04/02)

  • 鐵 - 味噌らーめん!(2016,04/02)

    味噌らーめん!(2016,04/02)

  • 鐵 - 看板だらけ…!(2011,11/20)

    看板だらけ…!(2011,11/20)

  • 鐵 - (2011,11/20)

    (2011,11/20)

  • 鐵 - ガラス張りの製麺室!(2011,11/20)

    ガラス張りの製麺室!(2011,11/20)

  • 鐵 - (2011,11/20)

    (2011,11/20)

  • 鐵 - (2011,11/20)

    (2011,11/20)

  • 鐵 - (2011,11/20)

    (2011,11/20)

  • 鐵 - (2011,11/20)

    (2011,11/20)

  • 鐵 - (2011,11/20)

    (2011,11/20)

  • 鐵 - 醤油ラーメン(背脂普通)!(2011,11/20)

    醤油ラーメン(背脂普通)!(2011,11/20)

  • 鐵 - こだわりの背脂がたっぷりと!(2011,11/20)

    こだわりの背脂がたっぷりと!(2011,11/20)

  • 鐵 - わしわしの自家製麺!(2011,11/20)

    わしわしの自家製麺!(2011,11/20)

  • 鐵 - 味噌つけ麺(大盛り)!(2011,11/20)

    味噌つけ麺(大盛り)!(2011,11/20)

  • 鐵 - つるつる550g!(2011,11/20)

    つるつる550g!(2011,11/20)

  • 鐵 - ガッツリつけ汁!(2011,11/20)

    ガッツリつけ汁!(2011,11/20)

  • 鐵 - (2011,11/20)

    (2011,11/20)

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店舗基本情報

店名 鐵 蘇我本店 (TETSU)
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
予約・
お問い合わせ

043-261-8663

予約可否
住所

千葉県千葉市中央区南町2-6-1 久保田ビル 1F

交通手段

車(駐車場、店の裏に3台あり)
蘇我駅東口徒歩3分

蘇我駅から196m

営業時間

月~土11:00~24:00
日祝11:00~24:00

15:00-17:00仕込休憩

お客がいないと時間繰り上げて閉店する場合が多いので注意

日曜営業

定休日

火曜日

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

14席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙

外に灰皿

駐車場

4台

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.chibapla.net/detail/index_198.html

オープン日

2006年

備考

食券制。
水セルフ。
生おろしニンニク、辛味噌、ゴマ、水無料。

初投稿者

やく年やく年(1002)

最近の編集者

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