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しゃり膳が千葉にもオープン♪
新装開店おめでとーございます♪
9月末に新装開店されたとの事で訪問…
以前に伺ったのは随分の昔の事なので、店内の様子はあまり覚えていませんが、新たにカウンター席を造って一人でも入りやすくしたとの事。
なるほど、オープンキッンのカウンターは従業員さんの元気も伝わって来て良いカンジです。
以前は「博多もつ鍋」の専門店といったイメージの居酒屋さんでしたが、今回の改装に合わせてメニューも一新との事。
お奨めされた料理は「豚巻野菜串」と「炊き餃子」って事でどちらも注文。
どちらも以前、博多のお店に伺った時に頂いて気に入った料理なので、嬉しい限りです。
豚巻串は数種頼んだのですが、一番のお気に入りは「茗荷の豚巻串」。
元々、茗荷が大好きなのもありますが、非常に豚肉と合います。
その他、しめじ、アスパラ、茄子を頂きましたが、どれも非常に美味しい♪
博多の店を思い出しました。
でもって続いて登場したのが「焼き餃子」。
こちらは一口サイズで羽根付きタイプ。
パリッと焼けた羽根が美味い。
しかし、今回の私のお奨めは「炊き餃子」♪
白濁した白湯スープの味はちょっと濃い目…
濃厚なスープに柚子胡椒を加えて可愛い丸餅の様な餃子を一口…
非常にモチモチとした皮としっかりとした具材の旨みがこのスープには非常に合います。
スープも餃子もしっかり味ですが、超炭酸のハイボールとの相性も抜群です。
他にもチョロチョロと食べましたが、〆の焼きおにぎりもなかなか美味しい…
「8品目の焼きおにぎり」との事で具材はじゃこやら梅やら…(後はよく分からない…笑)がたっぷりと入っていて、〆にあっさりと食べられる焼きおにぎりです。
叩き梅みたいなコリコリした梅が非常に良いカンジです。
新装開店という事で伺いましたが、ぜひぜひリピートしたいお店です。
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天童
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店名 |
閉店
すし 旬鮮料理 しゃり膳 千葉店(【旧店名】寿司酒場 わっしょい)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、居酒屋、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
京成千葉中央駅より徒歩2分 葭川公園駅から93m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し代…有り 深夜料なし |
席数 |
56席 |
---|---|
個室 |
無 12~20名向けの掘り炬燵半個室あり |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2017年11月18日 |
備考 |
PayPay利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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久しぶりに千葉で寿司でも…と思い、「わっしょい」さんを訪問…
店の前まで行ってビックリ!
なんか、店頭がスッキリしたなぁ…と思っていたら、あの「しゃり膳」さんに変わっていました。
あの、お祭りテイストの「ちょうちん」とかが無いと雰囲気がずいぶん変わりますね。
元々、運営されている会社が一緒との事で、しゃり膳に変えたとの事。
板前さんの顔ぶれは以前と変わった様でしたが、店長さんは一緒みたいです。
肝心のお寿司は相変わらず美味しいです。
しゃり膳と言えば、一貫ずつ好きなネタを注文出来るのが魅力ですが、そのリーズナブルさが有難いです。
下手したら、千葉では有名な某回転寿司よりも安くて美味い寿司が楽しめるのは、かなりの強みですね。
でもって、今回も「ウニとろ巻き」を注文♪
一口で贅沢な気分になります。
新しく?「トロサーモンいくら巻き」なる女性が好きそうなお寿司も発見!
こっちは食べなかったので、また次回…
船橋方面が多かったしゃり膳が遂に千葉に…
今後が楽しみです。