1日10食限定、まぐろ御膳は圧巻の食べ応え : 音波 千葉富士見店

公式

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孤高の千葉グルメの中の人

孤高の千葉グルメの中の人(1139)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]千葉県

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  • 夜の点数:3.3

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/07訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

1日10食限定、まぐろ御膳は圧巻の食べ応え

新型コロナの影響によって、多くの飲食店が売上げを激減する中


これまでランチ営業をしてこなかったお店が、続々とランチ業界に参入


ここ、千葉駅から徒歩7~8分にある「音波 千葉富士見店」もまた、その1軒


夜の営業については、数年前に幾度か訪問していますが、ランチはもちろんこれが初


この日のランチメニューには、


・かき御膳


・きんそう鶏御膳


・天ぷら刺身御膳


・まぐろ御膳


・まぐろとアボカドのユッケ丼


といったメニューが並ぶ中、1日10食限定とされる「まぐろ御膳」を頂いてみることに


まぐろ御膳、を名乗るだけのことあり立派な盛り合わせで、その内訳は


・まぐろのお刺身


・筑前煮


・カマの丸焼き


といった取りそろえ


中でも目を惹くのがカマ焼きとなっており、極上の脂の乗りとなるマグロのカマ


こんなもん、説明不要に美味いはず・・・


と思いきや、案の定


たっぷり乗った脂の甘みが精一杯、口の中へと広がっていきます


ちょっと乗りすぎにも思う脂ではありますが


それを程良く中和させてくれるのが、ポン酢と大根おろし


両者のサッパリした辛味と酸味で、脂がしつこくなりすぎず


程良い加減で口に広がっていきます


もちろん、ご飯との相性も抜群な上に、


骨身も少ない上に身離れも良く、食べやすさも抜群


さすがに鮪だけに、皮目だけは残したものの


猫も後ずさりするほど、綺麗さっぱり平らげる絶品カマ焼きを堪能させて頂きました。


なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は

https://barconcertvienne.com/izakaya/28109/

こちらの記事をご参考下さい

  • 音波 -
  • 音波 -
  • 音波 -
  • 音波 -
  • 音波 -
1回目

ー 訪問(2017/11 更新)

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
音波 千葉富士見店(おとは)
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-5940

予約可否

予約可

住所

千葉県千葉市中央区富士見2-9-2 プライム8 4F

交通手段

JR千葉駅・京成千葉駅・モノレール千葉駅 徒歩5分

栄町駅から252m

営業時間

営業時間

昼の部
11:30~14:30(L.O14:00)

夜の部
[月~木]
17:00~00:00(L.O23:00)
[金・土・祝前日]
17:00~00:00(L.O23:00)

定休日

日曜日(祝前日の場合は営業、代わりに翌日の月曜日がお休みになります

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し440円

席・設備

席数

105席

最大予約可能人数

着席時 22人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

半個室有り

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.otoha-dining.com/

電話番号

043-202-1773

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

ケンエルケンエル(4)

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