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徒然食べ歩き日記 千葉 夢咲
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夢咲膳 ¥2,800
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eleanorrigby
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
夢咲（ゆめさき）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9319 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線千葉駅 東口より徒歩3分 京成千葉駅から224m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 （1階:カウンター7席、小上がり12席／2階:テーブル席（28名様まで）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年 |
| 電話番号 |
043-247-8270 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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2016年4月訪問★彡
千葉そごう東の仲通り筋にある割烹料理店。
昼も営業されとることもあり先日所用の際に伺いました。
★実食メニュー
＊夢咲膳 ¥2,800
キンメ味噌漬の焼き物、刺身(マグロ、タコ、カツオ)、牛すじ煮込み、香の物、赤だし、デザート(みつ豆)がついた御膳です。
キンメはほどよく味噌に漬け込まれ身はふっくらとして美味です。刺身は赤身、カツオ、タコですが鮮度も悪くなく食感もしっかりしております。ただ時期(旬)の問題でしょうか旨みとしてはあっさりめです。
牛すじ煮込みも甘すぎずちょうどいい塩梅の煮込み加減でほどよい食感も感じられ美味しい。
香の物も自家製やと思いますが、漬け込み具合と大根のコリッとした食感もあって美味しくいただきました。デザートのみつ豆もあっさりめでクドくなく美味しいと思います。
全体的によくまとまっており美味しいと思いますが、ただちょっとお値段が高めに感じられるかもしれません。
ご馳走様（＾＿＾）☆