京成千葉中央駅の目の前、

ダイワロイネットホテルの1Fにお店を構える、ACQUA E SOLE

同店のランチと言えば、パスタとピザをメインにしており

私や子供はお気に入りながらも、小麦がNGとなるカミさんは

ランチだと食べられるものが限られることから、足を運べずに

そんな中、先日目にした同店のインスタにて

1日10食限定ながら、ご飯と頂ける定食？が提供されているとの情報をキャッチ

しかも、同定食は週替わりとなり

イタリアンレストランながら「本気の和食」など

様々な品が頂ける様子

これは！？　と勇みながら足を運ぶと

なんとそこには「もつ煮とお刺身定食」とのメニューを発見

イタリアンながら、ゴリゴリの和食

ですが、こちらを紹介して頂いた支配人より

「シェフの本気が詰まってます（笑）」とのひと言も

※ ここにはまた別エピソードが潜んでいるのですが

それは長くなるので、ブログの方をご参照ください

当然頂くのは、この週替わりメニュー

「もつ煮とお刺身定食」となります

もつ煮とお刺身がセットの定食・・・

と言うところまでは確認していたものの、それだけに留まらず

ほうれん草のゴマ和えにサラダ、更には、こんにゃくの煮付けといった小鉢もセット

そしてメインとなってくるのが、もつ煮、そしてお刺身3品

本日のお刺身には、

・ぶり

・ねぎとろ

・甘エビ

これら3品が提供

たっぷり盛り付けられたねぎとろを、ご飯に乗っけてのネギトロ丼・・・

も、もちろん楽しみ方の1つとなるのでしょうが

プリップリに角が立った鮮度抜群、優しい脂の旨味を放つぶりがとにかく絶品

正直、メインがイタリアンである以上

もつ煮はともかく、鮮魚については期待しなかったものの

そんな予想を優に超えてくる、今年初の絶品ブリと言えましょう

続いてもう一つのメイン、もつ煮ですが、

こちらはその見た目通り、具沢山さがとにかく光る1杯

たっぷりのモツに加えて、

・人参
・ゴボウ
・大根

といった野菜もたっぷり

モツの脂が味噌と共に優しく溶け込み

それらを吸い上げた野菜もモツも、柔らかく甘みある味わいに大満足

ここがイタリアンのお店である事をスッカリ忘れさせ

白米と共に美味しく頂く絶品定食

なお、同メニューは前述した通り、週替わりとなりますので

今週のメニューについては、お店のインスタにて確認をお勧めします。

なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は

https://barconcertvienne.com/itarian/30163/

こちらの記事をご参考下さい

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ACQUA E SOLE（アクアエソーレ）
ジャンル	イタリアン、ワインバー、ピザ
予約・お問い合わせ	050-5869-7678
予約可否	予約可
住所	千葉県千葉市中央区本千葉町2-11 ダイワロイネットホテル千葉中央 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京成千葉中央駅東口徒歩30秒　ダイワロイネットホテル1F ＪＲ・京成千葉駅から徒歩7分千葉都市モノレール「葭川公園」から徒歩5分千葉中央駅から112m
営業時間	月・火・水・木・金 06:30 - 10:00 L.O. 09:30 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:30 L.O. 料理22:00 ドリンク22:15 土・日 06:30 - 10:00 L.O. 09:30 11:00 - 22:30 ■ 営業時間【毎日営業】モーニング　6:30～10:00（LO9:30）ランチ　　　　土日11:00～17:00 ディナー　　17:00～22:30（料理LO22:00ドリンクLO22:15）モーニングのご予約は、お電話で受付ております。 12/30～1/3は短縮営業 ■ 定休日年中無休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
サービス料・チャージ	ボトルワインサービス料10％・個室料なし・17時以降サービス料お一人様10％・深夜サービス料22:00以降あり

席・設備

席数	114席（テーブル・カウンター・ベンチ席・立ち飲みスペースあり）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）スライド式ドアで仕切れる完全個室：20～30名様まで対応可ブラインドで仕切った半個室：2～20名様まで対応可
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙ホテル喫煙所利用可
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、立ち飲みができる、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様歓迎！
ドレスコード	なし
ホームページ	https://acqua-esole-chiba.owst.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%82%A2%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%82%AA%E3%83%AD-%EF%BC%A1%EF%BD%83%EF%BD%91%EF%BD%95%EF%BD%81-%EF%BD%85-%EF%BC%B3%EF%BD%95%EF%BD%8F%EF%BD%8C%EF%BD%8F-291169364279458/ https://www.instagram.com/acquaesole0724
オープン日	2018年7月24日
電話番号	043-222-0223
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ぷらだs（629）

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従来からのパスタ＆ピザランチに加え、1日10食限定、週替わりの定食が新メニューに : ACQUA E SOLE

ACQUA E SOLE

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