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店名 |
マダム ボンボニエール
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
043-227-8229 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
千葉中央駅から徒歩7分 葭川公園駅から404m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1989年7月10日 |
お店のPR |
厳選したフレッシュな素材を大切にした、シンプルで美味しいケーキ。
厳選した素材の味を大切にして、シンプルで美味しいケーキを作っています。 |
初投稿者 |
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2016年11月末で閉店となる千葉パルコを
最後に一目見ようとお出かけ。
近年は特に商品が若者寄りになっていて、
特に買いたいものも見つからず、
結局いつもお世話になっている眼鏡屋さんに
行っただけですが、
今まで沢山使ってきたエスカレーターで
最上階から一階に降りながら、
お疲れ様、サヨウナラと
建物に心の中で別れを告げました。
パルコのスタバで
最後のラテを飲んでもよかったけれど、
最近気になっていたケーキ屋さんへ。
バスから降り、千葉美術館に向かう際に
気になっていたお店。
一階がケーキ屋さん、
二階がカフェになっています。
ランチが3時までなのはありがたい。
お昼ご飯を食べていなかったので、
スモークサーモンと2種のチーズの
サンドイッチを。
コーヒーか紅茶のセットで1100円。
スモークサーモン、
クリームチーズとチェダーチーズ、
ケッパー、マリネしたタマネギ、レタスが
少しだけ粒マスタードを塗ったパンに
挟まれています。
パンを押さえるピックには、
キュウリのピクルスもちょんと
ささっています。
定番の組み合わせでも、
きちんと、美味しく、丁寧に、
飽きない味のバランス(塩分や酸味)で、
作られています。
ちょっと遅れて到着したコーヒーも
くせがなく、シンプルな感じで美味しかったです。
ブラックで飲むとそのさらっと感じが
尚良しだと思います。
可愛いケーキ屋さんの
可愛いカフェなので、
席はそんなに沢山ありませんし、
一つ一つのテーブルの間があまりないため、
気をつけないとおしゃべりは
お隣に聞こえてしまいます。
でも、一人でも、二人でも、三人でも、
こちらのカフェで
ちょっと素敵な時間を過ごせることは
間違いないでしょう。
次回はあえて
カレーライス(野菜たっぷりらしい。)か
ミートソース(茹で加減はアルデンテらしい。)を
食べてみたいですね。
お土産にはりんごのタルトを購入しました。
(1個370円でした。)
家に帰り、熱いお茶を淹れて食べましたが、
こちらも丁寧に作られていました。
甘ずっぱいりんご(酸味のバッチリある
りんごを選んで菓子を作る洋菓子職人は
私の中ではポイントが高いですね。)は、
飾りつけ用は綺麗なスライス、
中はちっちゃなコロコロとした
固まりにして、切り方を変えています。
土台のタルト生地はさっくり、でもしっかり。
リンゴとタルト生地の間には、
モフモフのカステラのクッション。
色々な食感を楽しめて、
りんごもたっぷり入っていて、
秋ならではの美味しいお菓子を
満喫したって感じです。