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口コミ・お店の情報に「八戸前沖さば」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ヒラメ・カレイ・イワシ・カニ・アンコウなど 豊富な魚介が年間を通して水揚げされる 市内にはイカ・ウニ・八戸前沖さばなど 美味しい料理を食べられるお店が多数あるが...
...何とも古風ながらエキゾチックな雰囲気。ここは創業50年の老舗居酒屋『ばんや』。 八戸は日本最北端の鯖の漁場があり、「八戸前沖さば」としてブランド化されている...
...■フォアグラのポワレ 五戸しいたけとバルサミコソース マンゴー添え ■八戸前沖さばのマリネと焼きナスのサラダ仕立て 大葉のクーリ ■アミューズ 生ハム、パテ...生ハム、パテ、キッシュ 八戸前沖さばのマリネと焼きナスのサラダ仕立て 大葉のクーリ フォアグラのポワレ...
...ゴマサバは沖合で捕れる。 マサバは身が閉まっているので締めサバに、ゴマサバは身が柔らかいので焼き物に適している。 その中でも、八戸前沖さばと呼ばれ...
...日本のサバの漁場としては本州最北端に位置する 「八戸前沖さば」は 八戸前沖さばブランド協議会が認定した期間に八戸前沖で漁獲し...だまされたと思って 鯖寿司を、食べてみてください！！！ 「八戸前沖さば」尽くし居酒屋！！ 2014年10月2日(水）19時15分に訪問しました...
...■アジ ■いわし ■人手不足で、サービスが行き届かないのかなあ ■2015.5 ■八戸前沖さばの案内2015.5 ■真いか下足2015.5 ■真鯛2015.5...私にとってとりわけ美味しく感じたのは鯖の押し寿司です。 ここでは「八戸前沖さば」というようですが...
...ご馳走様でした。 おつまみセット@八戸 新幹線待ちの間に、おつまみセットで作戦会議。 Bセットの"八戸前沖さば"の〆鯖とイカ下足（ボイル）をオーダー。 飲み物は、ビールor日本酒のところをハイボールに替えて頂きました。 案の定、もう1杯追加しちゃいました（笑） #八戸前沖さば 地元の名物がいただける★ ✳︎いかめしや 烹鱗@八戸 私はほうりん丼と八戸ラーメンをいただきました...
...サバを食べたい気分だったので、こちらへ。 とりあえずはビール。 お通しは茹で海老と冷ナスの煮物。 八戸前沖さばアイディア料理コンテストで最優秀賞を受賞した「三八つみれカリカリ南部ボール」980円...
...唐揚げは美味しかった。 老舗の雰囲気がある居酒屋♪ 今回は八戸前沖さばを食べたくて訪問✨ 料理は定番から創作まで幅広くある！...色々食べたもん↓ ・三八つくねカリカリ南部ボール 八戸前沖さばアイデア料理コンテスト最優秀賞...卵焼きのレンチンにはガッカリでした。 八戸前沖さばを求めて...
...せんべいは麺でも麩でもないちょっと変わった食感で面白かったです。 東京ではあまり聞かない「銀サバ」ですが、八戸前沖さばの中でも特に大型(６００ｇ以上)のさばのことを「銀鯖」と呼ぶようです...
...屋久岳さんのサバの香りにつられて朝ごはん決定 八戸前沖さば焼定食900円 せんべい汁もついてきます...これにライスが付いた八戸前沖さば焼定食（900円）もあったのだが...オープンスペースのテーブル席で食べられますね。 「八戸前沖さば焼き」なるものが気になったんですが...
...鯖が艶やかです ■鯖寿司は8切れでした ■豚汁です ■青菜のお浸しです ■豆腐です ■表にあるメニューです ■八戸前沖さばののぼりが立っています...
...■チーズ入トマト餃子 ■今日のおすすめ ■真イカ刺身 ■パイカ煮込み ■八戸前沖さば使用 季節限定しめサバ ■めかぶ ■身欠きにしんともろきゅう ■サバの串焼き...＞パイカ煮込み 豚の軟骨がとろっとろに煮込まれています。ビールに合う。 ＞八戸前沖さば使用 季節限定しめサバ 〆加減がちょっと好みとは違いました...
...この店の虎鯖棒すし。虎鯖を謳ってますが、要は青森県の真鯖のブランド"八戸前沖さば"と同じだと理解しています。真鯖ゆえ、その旬は秋冬。判っちゃいるけど止められない。GWでも鯖の棒すし喰いたいし… あと"七重の虎鯖棒すし"。デパートの物産展でも時折見かけます。何故"八戸前沖さば"という正式ブランド名を七重は使わないのだろう。と考察するに恐らく"八戸前沖さば"のゴロが悪い為...
...こんなにおいしいさばに出会えるとは思ってもいませんでした。 特にこのお店で記載はなかったですが、後で調べて、「八戸前沖さば」というブランド魚があるということを知りました...
...ほどなく登場。 慌てていたのか、「八戸前沖さばせんべい汁」には箸が3本（笑）。 コチラの「せんべい汁」の具は...■壁に飾られていた「イカのリース」 ■売り場 ■左の「八戸前沖さばせんべい汁」には箸が3本。 ■2015年9月...まずは、コチラで「せんべい汁」を注文。 「シャモロック」と「八戸前沖さば」の2種類あります...
...鶏すき焼きと混ぜたりするのも良いかもしれない。 ⚫︎ こちらは天然温泉こそないが、十和田バラ焼き風のおかずや八戸前沖さばを彷彿とさせる焼き鯖がある等...
...クセになるほどの味なんです。 とにかく病みつきになる、一度は頂いてほしい絶品巻物でした。 しめさば刺しは北銀のブランド鯖で、八戸前沖さばを塩と酢のみで仕込んでおり...
...■フライドポテト ■メンチカツ ■納豆春巻 ■ホタテフライ ■アジフライ ■丸ごと!サンマフライ ■いわしの唐揚げ ■八戸前沖さばフライ...
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