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kaz-s667
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Noodle shop Yan
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0173-26-6197 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
五所川原駅より619ｍ。エルム通りより吉野家店右折で左手の看板が目印 五所川原駅から623m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お子様とのご来店も大歓迎！小上がり充実！！お子様用グッズやおもちゃなども充実！！待ってる間遊べるからママは安心☆女性の方が1人でもご来店できる様オシャレな店内となっております★ |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 15：00～喫煙OK 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
青森県産津軽味噌を使用し新感覚が味わえる進化型！究極の香味津軽味噌ラーメン！！
東京、札幌有名店で長年修行した店主が作り上げた究極の一杯！！豚・鶏・数種類の野菜青森県産りんご使用し鯵煮干しを加え半日以上炊き上げたトンコツと魚介系のWスープ！それに加え、鶏清湯スープのトリプルスープを味噌に使用。中華鍋で野菜を炊めトリプルスープを加え味噌にすべての旨みを凝縮させ、秘伝の香味油を表面にかけたYan究極の香味津軽味噌をぜひ！！御堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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年末の帰省中にこちら Noodle shop Yan さんに訪問。前から気になっていたお店で特にYanの意味が気になります。是非どういう意味か聞いてみたいものです。
14時くらいに訪問しましたが先客は5、6組程で辛うじてカウンターが空いており特に待たずに着席。店主と感じのいいお姉さんがお店を切り盛りしているようです。このお二人の関係性も気になりますね。なんだか色々気になってきました。こちらは津軽味噌ラーメンを売りにしているようです。辛みそが気になりますが、初めてのお店なのでここはベーシックに通常の味噌ラーメン（￥800）を注文。私が座ったカウンターの端っこにチャーシューおにぎりが何個かゴロゴロこんにちはしておりました。うーん、気になりますねえ＾＾はい、注文（￥100）。
間もなく味噌ラーメンが到着。まずスープを頂きます。うーん、まろやか。野菜の甘さが色々複雑に出ております。何の野菜を使っているのか、気になります。麺はちょうどよい中太縮れ麺。生姜がアクセントになっているのだと思いますが、私そんなに生姜が好きではなく。。でもこちらの生姜は優しいんでしょうかね、すんなり入ってきます。どこの生姜を使用しているのでしょうか、気になります。チャーシューおにぎりはチャーハンおにぎりといってもいいくらい、ちょうどよくご飯全体に油がしみわたり美味しかったです。
最後帰るときにコンタクトが外れかけて入れなおしたりとか色々ゴタゴタしましたが、ラーメンの完成度は高く、おにぎり含めてトータル非常に美味しく頂きお店を後にしました。Yanの意味を聞いてくるのは忘れました。