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やはりここも観光地☆か？
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「特製」しじみラーメン
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「特製」の方のスープ
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普通のしじみラーメン
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「普通」の方が濃厚？
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「大貝」を楊枝と比較
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麺は共通
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２杯分の殻です
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖しじみラーメン 和歌山 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、海鮮、ラーメン |
| お問い合わせ |
0173-62-2357 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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十三湖に来ています。
途中、盛岡付近で秋雨前線を通過したようで、弘前辺りでは豪雨も鳴りを潜め、
お陰様で呑竜岳展望台からの十三湖の景観は圧巻でありました。
で、お店に到着。
こちら、民宿も経営されているようで、十三湖を背景にした建物はかなり存在感大。
食堂スペースも広大で、大宴会にも対応できそうですね。
早速メニューを拝見すれば、お目当てのしじみラーメンは「特製しじみラーメン（大貝）」と
「しじみラーメン（中貝）」の二種がありますので、比較の為にも両方お願いしてみる事に。
そして到着したそれは・・・
正直なところあまり差は感じられません。「特製」と謳われた方はしじみ全部が大粒
と言う訳ではなく、普通のしじみラーメンの一部が大粒になってる程度に感じられます。
そして、肝心のスープは・・・、あれれっ！、予想していたほどのインパクトは
感じられない上に若干の生臭さが残念でありますし、量も然程ではありません。
私は良く解りませんが、店頭販売でも「大粒」は欠品しているので、もしかすると
旬ではないのかもしれません。
スープ色は（大貝）と（中貝）を比べてみると、むしろ（中貝）の方が濃厚にさえ
感じられます。
麺は細麺で、これ、だんごになりかかっているので、茹でた麺を丼に入れて、
その後しじみと共にスープを注いだままで麺は返されていないように感じられます。
即ち、ラーメンとしての完成度は及第点以下と言わざるを得ないかなぁ。
少々残念ではありますが、それでもなおこれ程のしじみが入っているラーメンを
頂いたことはないので、来てよかったとは思います。
いえ、そういう事にしておきたい（笑）。
観光地の有名店は点数が高くなる傾向を感じていますが、もしかするとこちらも
その傾向がみられるのかもしれません。が、
「ここまで来て食べた」と言う満足感が☆に現れてしまうことは私もそうですので
否定こそしませんが、その上でも私の☆はこんな感じです。
最後に店名の由来をお聞きしましたが、ご先祖が和歌山から来れれたのでこの名に
されたそうです。
ごちそうさまでした。