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店名 |
大昌園
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
0176-23-4413 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(テーブル席4人×6席小上がり席4人×3席宴会用座敷あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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もめんの日本全国 食べ歩きの旅 十和田編
全国各地のご当地グルメが集まる
「B-1グランプリ」で
1位にもなったことのある
「十和田バラ焼き」
最近ではお祭りの際の屋台なんかでも
チラホラ見かけるようになりました
そんな十和田バラ焼きの「十和田」って
青森県の内陸部の町なんですよねぇ
今回は青森県の食べ歩きの旅ですからねぇ
そんな全国的に有名になった
「十和田バラ焼き」を本場の十和田で
食べてみたい!!
ということで、十和田にバラ焼きを
食べに行ってみることにしました
問題は十和田へのアクセスなんですよねぇ
以前は空港のある「三沢」と「十和田」を結ぶ
鉄道路線があったようなんですが
2012年に廃線となってしまったらしく
現在は路線バスで行くしかないみたい
今回はJR八戸駅から出ている
十和田行きの「路線バス」に乗って
十和田に行くことにした
ちなみに、八戸から十和田の市街地まで
バスで70分もかかるのね(^^;
古い車両の路線バスだったので座席も狭く
十和田に着いたら腰が痛かった(ww
●十和田市内にはバラ焼きのお店が一杯ある
十和田の市街地には「十和田市中央」という
小さなバスターミナルがあって
ここから、青森県南部地方の主要都市に
路線バスが出ているんですが
※津軽地方への路線バスは出ていない
この「十和田中央」のバス停の周辺には
「十和田バラ焼き」を提供するお店が
20軒ぐらいあるみたいなんですよねぇ
さすが全国的に有名なご当地グルメの
十和田バラ焼きですねぇ
問題はどこのお店で食べるか・・・
ちなみに、私が十和田市中央に着いたのは
朝の10時過ぎで
まだランチタイムまでは2時間近くあり
普通の飲食店は営業していない時間(^^;
しかし、お店を調べてみたところ
なんとこちらの大昌園さんは
営業時間が10時30分~22時30分までと
朝から夜までの非常に長い時間
通し営業をしているみたいなんですよねぇ
しかも、お店の食べログの評価も3.51と
十和田市内のバラ焼き店の中でも
トップクラスに評価が高かったんです
これはもう大昌園さんで食べるしか
ないでしょう?(ww
ということで、今回のバラ焼きを食べる
お店はこちらの大昌園さんに決定!!
●お店について
お店は「十和田市中央」のバス停から
歩いて2~3分の場所にある
お店に着いたのは10時15分と
営業時間の15分前なので
営業時間になるまで
外で待たないとダメかと思ったんですが
なんと!!
既に暖簾が出てました
おおっ・・・ラッキーやぁ!!
そのままお店に入ってみた
店内は昭和の大衆焼肉店という雰囲気で
客席はテーブル席と小上がりの座敷があり
なかなかの広さがありますねぇ
そして、朝の10時過ぎに
バラ焼きを食べるような人は
私以外にはいないらしく
先客はゼロだった(ww
●メニューについて
お店は「バラ焼き」の専門店ではなく
「焼肉屋」さんなので
ロースやカルビ、ホルモンなどの
普通のお肉も色々あるんですねぇ
■牛■
・ロース 900円
・カルビ 900円
・ミノ 800円
・牛ホルモン 800円
・バラ焼き 600円
・レバー 600円
・塩センマイ(ボイル) 400円
■豚■
・コブクロ 700円
・豚トロ 700円
・塩ホルモン 600円
・豚タン(タレ、塩) 500円
・ホルモン 500円
・シンゾウ 500円
■その他■
・ヤキヤサイ 400円
■キムチ■
・イカキムチ 300円
・ハクサイキムチ 200円
・カクテキ 200円
・オイキムチ(夏季) 200円
・チャンジャ 300円
・韓国海苔 200円
■スープ■
・タマゴスープ 200円
・ワカメスープ 200円
・味噌汁 100円
■ご飯■
・大ライス 200円
・小ライス 150円
●十和田バラ焼きを食べる
陸奥湊で朝ご飯を食べてから
時間は4時間ぐらいは経ってますが
さすがに、ガッツリと2軒ハシゴしたので
お腹はあまり空いていない(^^;
なので、今回は可愛く「生ビール」と
「バラ焼き」のみをオーダー
■バラ焼き■
バラ焼きをオーダーすると
店員さんがバラ焼き用の鉄板を持ってきて
テーブル備え付けのガスコンロの上に置き
火をつける
そして、バラ焼きのタレで味付けされた
「牛バラ肉」と「玉ねぎ」を鉄板の上に
豪快にぶちまける!!(ww
おおおっ、めっちゃワイルドな調理やぁ
さらに店員さんから
「玉ねぎが飴色になるまで
焦げないように混ぜてくださいねぇ」
と、調理方法について説明を受ける
タレがかかった肉と玉ねぎですからねぇ
油断すると、すぐ焦げそうだぁ(^^;
そこから、生ビールを呑みながら
丁寧にバラ焼きを炒め続けること約5分
再び店員さんがやってきて
火が弱火にされて、バラ焼きが完成!!
では・・・食べてみましょう
バラ肉は脂も多くてジューシー!!
玉ねぎは甘味がしっかり!!
肉はもちろん高級なものではないので
柔らかくはないですけど
甘辛な味付けのタレで炒めたら
美味しくないわけないですよねぇ
うむぅ・・・
これはビールがめっちゃススムわぁ
■小ライス■
甘辛のタレで味付けされた牛バラ肉
もちろん生ビールにも合うんだけど
やっぱり白いご飯と食べたーーーーい!!
正直、お腹はまったく空いてないけど
我慢できずに「小ライス」を追加オーダー
バラ焼き・・・オンザライス・・・
うまぁうまぁうまぁ!!
あと・・・ライスに付いてきた
キャベツのお漬物があっさり味で
濃い味のバラ焼きを食べた後に食べると
口がさっぱりして、なかなか良かったです
●最後に
この日、3軒目の朝食(^^;
4時間ほど時間が空いているとはいえ
正直、あまりお腹が空いてなかったので
食べる前は完食できるか不安でしたが
食べてみればペロッと食べられたことに
驚いた(www
やっぱり最初の2軒は魚だったけど
3軒目は肉で味が大きく違ったのが
大きかったのかも?
あと、旅先が遠方の場合は
「次回はいつ食べに来れるか分からない」
という、特殊な心理状態も
この大食いができる要因なのかもねぇ
さて・・・最後にお会計ですが・・・
生ビール2杯に、バラ焼き1人前と
小ライスを食べて1890円
安い!!(ww
十和田バラ焼きは
安くて美味しく、ボリュームもある
とっても庶民的で素敵な
ご当地グルメでした♪
ごちそうさまでした
●次回予告
さすがに、これ以上は食べられない(w
なので、お昼ご飯はパスして
宿泊先である青森市内に移動する
ということで次回は
青森市内でのおやつ&晩御飯の
レビューです(ww
まだまだ青森の食べ歩きの旅は
つづく・・・