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食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
池田ファーム(イケダファーム)
|
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ステーキ、牛料理 |
予約・ お問い合わせ |
0179-32-3327 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
青い森鉄道「三戸駅」から南部バス田子町行きで30分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
事前に確認・予約してからの訪問が確実 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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若い衆と新年挨拶回り。青森も田子まで。
田子と言えばニンニク!黒い発酵ニンニクもあるが、町おこしでニンニク&ステーキの「ガリスタ」なるものもあるようだ。
こちらは池田ファームとあるが牛は飼っていないよう(笑)。別棟の売店を見ると肉屋さんかな?
全くのローカル立地なのだが昼時既に先客は3~4組、さらに昼から予約の団体も入っているようで盛況である。
メニューは、
田子牛サーロイン定食3000円
田子牛ヒレ定食3500円
田子牛特上カルビ定食2000円
田子牛カルビ定食1500円
とのことで最初だからオーソドックスに田子牛カルビ定食をオーダー。
これ以外にも単品で、
ランプステーキ1800円
いちぼステーキ1800円
ももステーキ1300円
みすじステーキ2000円
(いずれも+300円で定食に)
とある。
待つことしばしでガスのコンロ鉄板にニンニクが持ってこられる。昼間からいきなりこれを焼くのか!さすがニンニク産地田子!
ガスを点けて焼き焼きして戴く。栗のように美味しい(これから客先に行く事を考えない馬鹿野郎達だ!)。
暫くするとカルビ肉と野菜、ごはん、味噌汁、漬け物(キムチ)が運ばれてくる。
カルビ肉は凄い霜が降られている。
これで並のカルビ焼肉定食。上カルビならどうなる?!って感じだ。
カルビ肉は焼くと言うより2~3度鉄板に接触させて色が変わればすぐに戴く。
焼肉のタレ、おろしニンニクのタレもあったがここは塩胡椒のみで戴く。これが一番肉の味が分かる。
舌の上でとろけるというのは1500円定食で味わったことが無い。これは美味、しかもお得だ。
ごはん、味噌汁は普通ではあるが肉は特別。今度来る機会があれば、赤身肉にもチャレンジして行きたい。さすが食べログランキング青森県焼肉第一位の店。支払いは別棟の売店でするのだがこちらでも田子牛の稀少部位が格安で提供されている。
わざわざ足を延ばしても訪問したい店である。