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物産品コーナーで売られていた馬肉ベーコンと馬肉ジャーキー
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syokujidaisuki
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店舗基本情報
| 店名 |
道の駅しちのへ
|
|---|---|
| ジャンル | 道の駅 |
| お問い合わせ |
0176-62-5777 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
七戸十和田駅から379m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | バリアフリー、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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七戸十和田駅に着き立ち寄った道の駅七戸の物産品コーナーをブラブラ眺めていると
ソーセージや ハム類が並べられた冷凍ショーケースがあり
地元のハンズハムのベーコンやロースハムの横に見慣れないハム類が
並べられていたので 手に取ってみると 馬肉のジャーキー
他にも 馬肉のスモークや馬肉ベーコン等々
いろいろな馬肉製品が並んでおり
裏の表示を見ると 地元では無く 津軽地方の立ちねぶたで有名な五所川原市の
小田桐産業という会社の製品
馬肉の小売りをされている専門店で そちらの商品のよう
住まいのある十和田市や 隣の こちらの七戸町や五戸町も
馬肉を食べる習慣があり 精肉や ハンバーグのような ちょっとした馬肉製品は手に入りますが
このような ハム系の商品は無く いただいたことが無かったので
馬肉ベーコンと 馬肉ジャーキーを購入してみることに
馬肉ベーコンは 脂身をかんだ肉質で １００ｇで１０８０円ですから
ベーコンとしては そこそこのお値段で スライスされたベーコンがパック詰めされ包装
馬肉ジャーキーは 乾燥していることもありますが １５ｇ入りで５２０円
ビーフジャーキーの方が絶対に美味しいだろうなと思いましたが
住まいに持ち帰り ベーコンは軽く焼いてもらって午後のビアタイム
ベーコンは 豚バラのように 脂が入った赤身ではなく
しっかりと脂と肉が分かれているので 食感的には硬い感じで大味の印象でしたが
脂身がいける味で ビールにピッタリ
ジャーキーの方も ビーフのような旨み？風味は弱いものの
馬肉は 味に個性がない肉なので こんな感じに仕上がるんだなと ある意味納得
冷凍の切り身なども販売されていましたが
馬刺しが食べたいなら別ですが 日持ちしそうなので
馬肉をお土産にするなら 使える商品かなと
美味しくいただきました
ご馳走さまでした