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予約のみ
コース料理のみ
季節の食材を美味しく食べてもらおうと大将が考え品数多く提供してくれる
きっと毎月考えるだけでも努力が必要なんだろうと思う
その気持ちが料理に出てくる
しかもお値段も...
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お客様をもてなすのに使ったが、とても良かった。
2階の離れをご用意いただき、8名でも席ゆったり。食事は旬の地元の食材を使い、非常に美味しかった。日本酒のラインナップがよく、八仙の赤ラベルがゲストに大...
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予約が必要
個室メイン
コース料理のみ
地元の食材を中心に料理されてます金額に応じて食材が変わっていきます
四季の良い食材を使いアイディアもある一品
もちろんそんなお店はあるがお値段以上に満...
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青森県八戸市の繁華街中心エリアにある焚久味（たくみ）。
地元でもなかなか予約が取れない人気店のようで、この日もカウンター含め満席でなんとか個室で訪問。
おまかせは5500円からで予算やリクエストに...
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八戸の日本料理三名店(自分が勝手に思ってる)の1つである、「焚久味」さんに数ヶ月ぶりに行って来ました。実はこの数ヶ月で予約の電話をしたものの満席で諦めたことが数回あり、喜びもひとしおです。八戸で1番...
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とてつもなく美味い
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東京から来店。ご飯が本当においしかった。
海鮮を中心に提供いただいた。ワカメやネギや鮑の出汁でのしゃぶしゃぶが印象的。あとは、温かい魚料理や茶碗蒸しは美味しすぎて感動しました。
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【再訪】 ２０１７．５
久しぶりのこちら。
先ず勝手が変わっていてビックリ。5月にリニューアルしたばかりでした。
靴を脱いで上がり、全個室タイプへ。
掘りごたつテーブルで周りに気遣うことなくゆ...
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【再訪】 ２０１６．７
夏の八戸。1年振りでした。
着物姿の女将さん。明るい接客で変わらず元気そうでした。
前回と同じ仕切られたテーブル席で7,000円のお任せコースを。
5月にスタートし...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焚久味
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0178-20-0673 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本八戸駅から906m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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[金]
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[土]
18:00 - 23:00
[日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
本八戸駅から906m
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八戸の日本料理三名店(自分が勝手に思ってる)の1つである、「焚久味」さんに数ヶ月ぶりに行って来ました。実はこの数ヶ月で予約の電話をしたものの満席で諦めたことが数回あり、喜びもひとしおです。八戸で1番の予約困難店かもしれませんね。
駐車場がないのは残念ですが、八戸中心街のお店はほとんどが駐車場なしなので、もはや気になりません。
いつも元気な女将さんが和服で出迎えてくれます。
...
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