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「倉石牛」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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...の『加茂茄子』は王道の田楽で添えられた『車海老』と獅子唐､肉味噌ともに美味しい｡箸休めに香り豆が供された後にたっぷりの本山葵と染めおろしが添えられた『倉石牛』の炭火焼｡細やかな脂の入り方からも判るように口の中でとろける食感と口中に広がる脂の旨味に思わず身体が仰け反ります｡添えられた副菜の真っ赤な冷やしトマトに緑鮮やかなブロッコリー､コールスローも良き役回りを演じています｡隣席の方より良かったらと御裾分けで『倉石牛』を戴いたり正に『袖触れ合うも多生の縁』｡〆の食事には『鰻重』｡『鰻』は鹿児島産の活鰻を使い舎利の炊き加減も重に用いるには硬めで最適｡『吸物』には造り...
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...
炙り金目鯛の握り
やはり銚子産です。
倉石牛の肩ロース
金目鯛の唐揚げ
ポン酢で。
あぶらぼうず、甘海老...
広島産カキフライはプックプクでジューシー。
〆のすき焼き。倉石牛のリブロースです。旨いに決まってますね...
今回の食材はアブラボウズ、金目、根曲がり竹、倉石牛、雲丹、鮎。
ベストな調理で全9品が振舞われたおまかせコース...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
春秋菜酒 つなやす
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0178-33-1675 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白銀駅から343m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター６席 小上がり１６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外喫煙可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
コース料金は3,810円税込のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
最終入店21:00
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白銀駅から343m
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昼餉は前夜寄せていただいた『ほむら』さんのオモタセの『牡蠣(ｶｷ)と唐墨(ｶﾗｽﾐ)の炊込みごはん』で済ませて夜は相方とともに春秋菜酒『つなやす』さんへ久しぶりに寄せていただきました｡凛とした佇まいの門構えに期待に胸を膨らませつつ､いざ店内へと足を進めます｡予約時には「2名様はカウンター席への案内となります」とのことでしたが掘り炬燵の個室へと通していただきました｡先ずは瓶ビールからスタートし河豚(...
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