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店名 |
小松笑店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-2844-8612 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
本八戸駅から842m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2021/01再訪初投稿
八戸の〆ラーといったら此方。もう10年以上前から知っていますが、当時から長浜ラーメンとして八戸で営業される珍しいお店。個人的に好きな味でリピートしておりました。
22:00に伺うと先客1名のみ。店主に聞いたら、やはりコロナの影響が大きいそうで、新たに隣の店舗を間借りしたのも意味が無いと…
元からビニールハウスの野外店なのですが、人気に火がついて遅い時間になれば満席になりますから。10年以上経って、八戸の夜の〆としてそれくらい親しまれています。
長浜ラーメン
5分で着麺。センターにはキクラゲの細切り、サイドに青ネギ、海苔、薄いチャーシュー3枚。一口飲むと、ホッとする温まる豚骨スープ。甘くマイルドで僅かに臭みはあるけれど、豚骨らしくてそれが良い。合わせる麺は細麺ストレート。やや固めの茹で加減で自分には丁度良い。
旨いなぁ〜
チャーシューはトロトロ?な豚バラチャーシューっぽい未完成のような…これもありかな(笑)
いつもなら高菜、紅生姜、胡麻を自分でトッピングして好きな味に変えるのですが、何となく止めておきました。これでも十分好きだからね。決して拘り抜いたラーメンでは無いけれど、シンプルで心まで温まる美味しい長浜ラーメンでした。
八戸の〆にはとても良い一杯でした。
ご馳走様でした。