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店名 |
海席料理処 小舟渡(【旧店名】ユートピア小舟渡)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、海鮮丼 |
予約・ お問い合わせ |
0178-33-3824 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鮫駅から2,060m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Diners、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR鮫駅から3㎞ほどの”海席料理処 小舟渡”。
「海抜0メートル」のレストラン「小舟渡」(青森県八戸市)の頑張りが凄いで有名だ。
青森県道1号 八戸階上線から狭い砂利道の側道を入った所にある。
車1台がやっとという道を進むと右側に駐車場、
左に赤いトタン屋根の店が見える。
休日の14時頃伺うと駐車場はあいにく満車で、
車を何回か切り返した後、来た道を戻る。
少し離れたスペースに駐めて徒歩で店に向かい、
人数を告げると少々待つとのこと。
海側かどちらでもいいか聞かれたので、
どちらでも良いと答える。
この間に渡されたメニューを見て注文の品を決め、
お姉さんにオーダーする。
20分ほど待つとラッキーなことに海側の席に案内される。
海に面した大きな窓は見晴らしが良く気持ちよい。
気持ちは良いんだが30分経ってもオーダーの品は来ない・・
時間つぶしに海の写真を撮るのだが、
室内に露出を合わせると海が真っ白。
海に合わせると室内が真っ黒だ。
ここで使いたいテクニックは日中シンクロ。
ストロボを強制発光にして、
手前から奥までピントが合うように絞りはF11まで絞り、
手前が明るすぎるようなら露出補正をマイナス側に補正する。
手前のテーブルも海もうまい具合に撮影できた(写真6枚目)。
40分ほど経過するとホタテ到着。
*活ホタテ刺し1,000円
この値段で大盛りは素晴らしい!
早速窓際において日中シンクロ撮影。
味のある写真が出来た。
*磯ラーメン1,000円
注文して45分ほどで到着。
麺はのびていないので前の注文がつまっていたのだろう。
ウニと海藻の出汁が効いたスープはうまいが、
ムール貝とエビは蛇足だと思う。
こちらも日中シンクロ撮影。
磯に浮かぶ磯ラーメンだ!
今回はGWと言う事でお店も大変だったと思う。
普通であれば接客や提供時間も含めて満足できる店なのではないだろうか。