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jumonji
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店名 |
ラーメン博多屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0178-28-6889 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
長苗代駅から2,622m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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八戸でも数少ない博多ラーメン屋があるということで、場所を調べ向かうことに!
行きつけの友人の話では、本格的なドギツイ豚骨の味がヤミツキになるとのことで、興味をそそられた私は早速向かいました。
駐車場に着いた時点で、もう豚骨の香りが香ってきました。店内はカウンター席のみで、10人も入ると店はいっぱいです。店主は、県外の人なのかあまり愛想よくありませんが、コビは売らない職人気質で、絶えず目を光らせています。
麺は、博多では常識のバリ、カタ、の他、ヤワ、ゴクヤワなどもあり、麺はストレート麺、チジレ麺、好みの太さと堅さを注文できます。
私はチリバリ(チジレ麺の固ゆで)を注文しました。
味はとにかくキツい豚骨味、インパクトのある最高の味でした。キツい豚骨臭が苦手な人は好きになれないと思いますが、私のように好きな人にとってはヤミツキになります。替え玉×3杯頂きました。またきっと足を運ぶでしょう。ハマってしまいそうな自分が恐いです(笑)