寒ビラメの漬丼! : みなと食堂

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うまのあ

うまのあ(2102)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

3

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.4
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
3回目

2019/11訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 3.5

【再訪】 2019.11
八戸1泊出張のランチにて。
新メニューの平目の生ハム漬丼を注文。
連れはザ漬丼と今日の四合わせ丼。

平目の生ハム漬丼は薄切りにした平目を燻製にしたもの。
生ハムのように寝かせることでねっとりと旨味が凝縮した平目。
食感もほど良くブラックペッパーも効いて、
ほのかに香るピート香が口の中に広がります。
漬けダレは漬け丼と一緒かと思いますが全体的にマッチしています。
酒のアテにも良さげでした。

ひと手間掛かっている平目の生ハム漬丼も美味しいです。
漬けとのハーフ&ハーフも出して欲しいなぁ。

  • みなと食堂 - 平目の生ハム漬丼

    平目の生ハム漬丼

  • みなと食堂 - 平目の生ハム漬丼

    平目の生ハム漬丼

  • みなと食堂 - ザ漬丼

    ザ漬丼

  • みなと食堂 - 今日の四合せ丼

    今日の四合せ丼

  • みなと食堂 -
  • みなと食堂 -
  • みなと食堂 -
  • みなと食堂 - 駐車場

    駐車場

  • みなと食堂 - 駐車場案内

    駐車場案内

  • みなと食堂 -
  • みなと食堂 - JR八戸線

    JR八戸線

2回目

2019/04訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

【再訪】 2019.4
八戸1泊出張のランチにて。
八戸駅に10時30分着。そのまま車で久しぶりにこちらへ。
ここ何年も青森ランキングTOP3を維持している海鮮大衆食堂。

ランチタイム前だったのか並ぶことなくすんなり着席。
何やかんやで7回目でした。

平目とエンガワの丼が食べたかったのですが品切れ。
平目とマグロのハーフ丼\1,000にしました。味噌汁・小鉢(山芋の千切り)。
同行した取引先が常連のためかホッキ貝のサービス付き。

平目は卵黄を絡めて食べた方が美味しいですね。
ただやや甘めのタレとかかっている量がしつこかったかな。
ご飯も美味しくなかったし。
また暫く来ることもないかも。
海鮮TKGと取れば素晴らしくコスパ良の丼かとは思いますが、、。

帰りの日の八戸駅のレストランにも平目漬丼を発見。
人気に乗っかっちゃってますね。笑えます。

  • みなと食堂 - 平目とマグロのハーフ丼

    平目とマグロのハーフ丼

  • みなと食堂 - 平目とマグロのハーフ丼

    平目とマグロのハーフ丼

  • みなと食堂 -
  • みなと食堂 - 山芋の千切り

    山芋の千切り

  • みなと食堂 - 黄身と絡めて

    黄身と絡めて

  • みなと食堂 -
  • みなと食堂 -
  • みなと食堂 -
  • みなと食堂 -
1回目

2015/12訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

寒ビラメの漬丼!

【再訪】 2015.12
八戸1泊2日出張にて。
旬の寒ビラメと言う事で久しぶりに2日目の朝食がてら9時ぐらいに訪問。
変わらぬボロボロの暖簾と元気そうな大将。スタッフとして女性2人が働いていていました。
この日も8割の入り。ほぼ観光客。人気店となって大将一人では切り盛りも厳しいのでしょう。

青森県産の平目漬丼\1,000を注文。待つこと5分ほどで着丼。
今回はタレの量がつゆだく気味に多くかかってました。
もう少し控え目な方がヒラメとご飯の甘さを楽しめそう。

物腰柔らかく優しい大将。
第一回(2014年)全国丼グランプリ 海鮮丼部門 金賞受賞の賞状が飾られていました。
人気店になっても驕ることなくマイペースな大将。いつまでも健康元気に頑張って頂きたい。

【再訪】 2014.2
寒ビラメシーズンって事でもちろん訪問。一年以上振りの平目漬丼を食べに。
醤油ベースのほんのり甘味を感じるタレに漬け込まれたヒラメの旨さは
甘みが増してねっとり濃厚。
それと初物で青森県の郷土料理じゃっぱ汁も。
タラのアラ汁みたいなもんでしたが、これがまたタラの色んな部位が入って美味しい。
特にグニャグニャコリコリの胃袋が最高でした。
外は大雪。北国に来たって感じです。

東京へ帰る日だったのでお土産に自家製塩辛も購入。冷凍になってます。
帰宅後解凍して酒のつまみに。そんな塩っ辛くなく優しい味の塩辛です。美味しい。

【再訪】 2012.5
八戸出張最終日のブランチで11時ごろ利用。寒ビラメの時期じゃないけどやはり来てしまう。
久しぶりの大将、元気そうでした。

平目漬丼(\1,000)といちご煮(\800)を注文。
いちご煮は生ウニを使用しているようです。
相変わらずの漬け丼。卵かけご飯のようにかき混ぜて頂きますが旨いっすね。
ボリュームも相変わらずあってお腹いっぱい。
初めてのいちご煮も吸い物仕立てでウニはもちろんあわびも柔らかくて最高でした。
青森ではいちご煮は結婚式など目出度い日に食べるようですね。

【再訪】 2011.12
3回目。今回は朝食として9時頃利用しました。
やはり平目の漬丼。甘い!旨い!
味噌汁も長芋の漬物も付いて。ホント1,000円は安いです。

【再訪】 2011.7
久しぶりの八戸出張。
初日のランチはここ。ランチ時の12:30ぐらいにだったので満席。
地元サラリーマンと観光客が半々ぐらい。少し待ってカウンター席に。
相変わらず人の良さそうな大将。
セルフでお茶を入れて注文したのは、しあわせ丼(\1,500)。
生うに、平目、イクラ、マグロ中落の3種類が入った丼です。
これに小鉢と味噌汁が付きます。味噌汁にはもずくの様な海藻が。

待つこと10分ほど。旨い!1,500円安すぎです。
空調が効いてなかったのがザンネンですが、こちらに来た際は必ず寄りたい店になりました。
平目漬け丼もまた食べたいし、、。旬な冬にでも。


【初訪】
八戸出張2日目の朝。
地元民がどうしても食べさせたいと早起きして陸奥湊の朝市に行ってきました。
平目の漬丼を食べに。
JR八戸線陸奥湊駅より徒歩2分。駅前の鮮魚店が並ぶ通り沿いにあります。
駐車場も3台分ありましたが停めにくいスペースです。
倉庫を借りての営業。暖簾は寒風に耐えているようなボロボロさがまたイイ感じ。
丸太小屋のような店内はカウンターメイン。テーブル席は一卓のみ。

平目漬丼とせんべい汁セット(\1,300)を注文。
青森の県魚であるヒラメと郷土料理のせんべい汁です。
お茶や水はセルフ。コーヒーも無料でありました。

熱々のご飯の入った丼にオリジナルの醤油漬けされた平目がいっぱいに乗ってます。
2日熟成したと言う平目は甘く、更に生卵と絡み合いトロッとして、ご飯が進みます。
美味しい。

八戸名物のせんべい汁。具沢山であつあつ。体の芯から温まりました。
田舎の食べ物って感じで優しい味です。
このセット。朝からお腹いっぱいになります。

カウンター内の陽気な大将。今度、夕刊フジの取材があるようなこと言ってました。
ますます賑わいそうです。

名物の平目漬丼以外にも海鮮丼やウニ丼もあるので、東京人にとっては嬉しい悩めるラインナップ。

ちなみに大将曰く、平目が美味しい時期はやはり寒ビラメの通り、12~2月の寒いシーズンだそうです。

  • みなと食堂 - 平目漬丼2015.12

    平目漬丼2015.12

  • みなと食堂 - 味噌汁付き2015.12

    味噌汁付き2015.12

  • みなと食堂 - 長芋の漬物2015.12

    長芋の漬物2015.12

  • みなと食堂 - 朝ビール2015.12

    朝ビール2015.12

  • みなと食堂 - 第一回全国丼グランプリ海鮮丼部門 金賞2015.12

    第一回全国丼グランプリ海鮮丼部門 金賞2015.12

  • みなと食堂 - 2015.12

    2015.12

  • みなと食堂 - 平目漬丼2014.2

    平目漬丼2014.2

  • みなと食堂 - じゃっぱ汁2014.2

    じゃっぱ汁2014.2

  • みなと食堂 - 長芋の漬物2014.2

    長芋の漬物2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 自家製塩辛2014.2

    自家製塩辛2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 陸奥湊の通り2014.2

    陸奥湊の通り2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 2014.2

    2014.2

  • みなと食堂 - 平目漬丼2012.5

    平目漬丼2012.5

  • みなと食堂 - いちご煮2012.5

    いちご煮2012.5

  • みなと食堂 - 2012.5

    2012.5

  • みなと食堂 - 駐車場2012.5

    駐車場2012.5

  • みなと食堂 - 卵、わさびを混ぜて2012.5

    卵、わさびを混ぜて2012.5

  • みなと食堂 - 平目漬丼2011.12

    平目漬丼2011.12

  • みなと食堂 - 2011.12

    2011.12

  • みなと食堂 - 2011.12

    2011.12

  • みなと食堂 - 駐車場2011.12

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  • みなと食堂 - しあわせ丼2011.7

    しあわせ丼2011.7

  • みなと食堂 - 2011.7

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  • みなと食堂 - 2011.7

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  • みなと食堂 - 平目漬丼2011.2

    平目漬丼2011.2

  • みなと食堂 - せんべい汁2011.2

    せんべい汁2011.2

  • みなと食堂 - 2011.2

    2011.2

  • みなと食堂 - 2011.2

    2011.2

  • みなと食堂 - 2011.2

    2011.2

  • みなと食堂 - 2011.2

    2011.2

  • みなと食堂 - 2011.2

    2011.2

  • みなと食堂 - 2011.2

    2011.2

  • みなと食堂 - 2011.2

    2011.2

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うまのあ

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店舗基本情報

店名 みなと食堂 (みなとしょくどう)
ジャンル 海鮮丼、郷土料理(その他)、定食・食堂
お問い合わせ

0178-35-2295

予約可否

予約不可

住所

青森県八戸市大字湊町字久保45-1

交通手段

JR八戸線「陸奥湊駅」北口より、徒歩2分

陸奥湊駅から130m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]
6:00~15:00(L.O.14:30)

定休日

日曜日・年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

12席

(カウンター8、テーブル1×4名)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

吉田金物店駐車場2・4・7の3台分あり。また商店街に有料駐車場40分100円〜あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

無し

オープン日

2002年

初投稿者

ぶなの木ぶなの木(0)

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