みなと食堂
（みなとしょくどう）- 最寄り駅：
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【再訪】八戸、大人気になってしまった平目漬丼『6年前には想像できない光景・・・。』
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「平目漬丼」は、2日間ほど寝かせ熟成したヒラメの刺身を自家製の秘伝のたれに漬ける。
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八戸の魚屋さんは、どこも魅力的。カレイの干物は旨味が半端ない。
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なんとも味のある鄙びた建物か。絵になるな〜と感心してしまう。
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「いちご汁（950円）」。これは地物の馬糞雲丹と鮑のすまし汁。
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「ザ・漬け丼大盛（1800円・平目、マグロ、甘海老、ヤリイカ）」
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平目漬け丼に長芋の千切り、お味噌汁。
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軽く漬けたヒラメの刺身をどんぶりに盛り、卵黄を山葵を絡めてトロトロにして頂くと、これが絶品。(^_−)−☆
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黄身が濃くてトロっとろにして頂きます。やっぱり黄身がポイントかな。
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荒々しい出汁が浜の料理らしく豪快な味わいで想像を絶する美味さ。
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店内は客は多いが、のんびりとした雰囲気。年輩の女性スタッフの方々の醸し出す雰囲気か。
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メニューの書き方は雑だが、海鮮丼は一級品。
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年輩の女性スタッフは大忙し。
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『八食センター』には、海鮮はなんでも揃います。
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とにかく安いんです。^_^
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焼き雲丹といいながら、蒸してます。細かいことはいいじゃない。
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おかあさんの笑顔が素晴らしい。嘘偽りない笑顔。（わたくしにはできない。(^_^;)）「館鼻岸壁朝市」は魅力的。
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「館鼻岸壁朝市」は魅力的。
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炭火でじっくり焼き上げる魚はどれも美味いんです。
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店舗基本情報
| 店名 |
みなと食堂（みなとしょくどう）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、海鮮丼、郷土料理 |
| お問い合わせ |
0178-35-2295 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR八戸線「陸奥湊駅」北口より、徒歩2分 陸奥湊駅から130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8、テーブル1×4名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 吉田金物店駐車場2・6・7の3台分あり。また商店街に有料駐車場40分100円〜あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| オープン日 |
2002年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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6年ぶりの平目漬丼はますます美味しくなっていた。♫
前回は八戸に仕事で出張した際に伺ったが、訪れたのは早朝７時頃くらいだったかな。
JR陸奥湊駅からすぐのお店は、なかなか鄙びた建物で哀愁を感じる雰囲気。地元で水揚げされた魚介類を使用した海鮮丼で人気のお店。
その当時驚いたのは、お店を訪れると大将がまだヒラメを仕入れてないので、今から港に買いに行くという。お客を店に待たせたまま、バイクで出て行ってしまった。
しばらくお店でお茶飲んで待ってると、おおきなヒラメを抱えた大将が戻ってきて、すぐに調理場に向かいます。
あれだけ待たされたのに、大将のおおらかさにこちらも呆気にとられる。さすが青森の懐の深さに圧倒されたことを思い出した。
女性スタッフさんに「人気店になりましたね。(^_^*)」
すると、「4年前にサンドウィッチマンがテレビ収録にこられてからなんです。」と・・・(^_^;)。
今は、ご主人は奥の厨房に引っ込んだまま。お店は、年輩の女性スタッフが3名で切り盛りしている。以前のように、とても一人では賄いきれなくなっていた。
朝9時だが、並び客は店内に4名のみ。だか、帰る頃には、お店の外にも10名くらい並んでいた。ラッキー。(*^_^*)
まずは「いちご汁（950円）」。これは地物の馬糞雲丹と鮑のすまし汁。荒々しい出汁が浜の料理らしく豪快な味わいで想像を絶する美味さ。
「平目漬け丼（1050円）」と「ザ・漬け丼大盛（1800円・平目、マグロ、甘海老、ヤリイカ）」を注文。
「平目漬丼」は、2日間ほど寝かせ熟成したヒラメの刺身を自家製の秘伝のたれに漬けるとのこと。（前回は寝かせるひまがなかったはずだが。(^_^;)）
軽く漬けたヒラメの刺身をどんぶりに盛り、卵黄を山葵を絡めてトロトロにして頂くと、これが絶品。(^_−)−☆
昨日は、青森→大館→秋田。八戸には今朝到着したばかりだが、やっぱり八戸まで来る価値のあるお店。
海鮮丼では、一番美味いと思える『平目漬け丼』。
再訪できたことが、なにげに嬉しい。(^_−)−☆
翌日は、早朝から「館鼻岸壁朝市」で八戸魚市場を満喫します。なかなか派手な朝市で、海鮮から韓国料理やカフェまであるなんでも市。気に入ったのは、炭火焼き屋さん。
ごちそうさまでした。