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2021年1月31日(日)伝統野菜「大鰐温泉もやし」を使ったラーメンを食べられる食堂☆ホッコリした雰囲気も最高で、通いたくなります♪
R3.1.31(日)11:35 訪問
大鰐温泉のいこい食堂さんを初訪問。こちらは津軽百年食堂の舞台の1つになったお店で、大鰐温泉もやしを使ったラーメンを提供しているお店です。大鰐温泉もやしとは大鰐温泉の温泉熱と温泉水を使用し作られる伝統野菜で、昔ながらの土耕栽培で作られています。そして、現在「大鰐温泉もやしラーメンスタンプラリー」が実施されています。
近くの駐車場(少しわかりにくいです。店の目の前にある陸橋の横にあります。)に車を停めて入店すると、8割ほどの人入り。口頭で目当ての大鰐温泉もやしラーメンをオーダーし、待つこと数分で着丼です。
スープは煮干が効いた醤油清湯で、そのほかに昆布などの出汁も感じます。塩分や油は控えめで、煮干メインの出汁の旨味も楽しめるスープは昔ながらのホッコリ感に加えて今風のラーメン感もあってなかなかハイレベル。自然な甘味がありますが、昆布か油揚げ由来かと思います。麺は自家製かどうか不明ですが、手打ちと思われるピロピロ感のある麺。食感がよく、喉越しもよくレベルの高い麺です。スープとの相性も良好です。
具は、メインの大鰐温泉もやし、油揚げ、チャーシュー、メンマ、ネギ。大鰐温泉もやしは油揚げと炒めたもので、シャキシャキした食感とモヤシの味が濃い野性的な味を楽しめます。伝統野菜らしい濃い味です。チャーシューは柔らかく、ネギも相性良好。固形物完食後、スープも8割くらいいただき、お会計。
大鰐温泉もやしはもちろんのこと、麺のレベルの高さにも衝撃。この後は、日帰り温泉でのんびりしてから2軒目へ。どうもご馳走様でした。
なお、ラーメンは限定ではありませんが、スタンプラリーは令和3年2月21日までとなっています。
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ポティー
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店名 |
いこい食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0172-48-2159 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR奥羽本線「大鰐温泉」駅、弘南鉄道大鰐駅から東に700mほど。 大鰐温泉駅から748m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 県道201号線が奥羽本線を跨ぐ陸橋の下に5台分あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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R3.11.13(土)11:45 訪問
大鰐温泉にある津軽百年食堂の舞台の1つにもなったいこい食堂さんを再訪。ご一緒した友人(ラーメン友)は当然大鰐温泉もやしラーメンオーダーですが、私は2度目の訪問なので、今回はカレーを選択。こういう食堂のカレーって美味しいですからね。
カレーはジャガイモやニンジンがゴロっと入った昔ながらの家庭的な味わい。ザ食堂のカレーという感じのホッコリする味で、肉は豚バラが入っており、割と肉多めです。エビフライは3つ入り、カレールーをまとった衣は絶妙。海老もプリッとしており美味しいです。米は青森県産の米をしており使用しており、具は他に福神漬け。辛さは控えめで、野菜の甘味があるので子供でも安心して食べられる味かと。全体的にボリュームもあり大満足。どうもご馳走様でした。