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青森県弘前市出張２泊３日 3日目その5 つゆ焼きそば＠蔵よし
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
蔵よし（くらよし）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、寿司、焼きそば |
|
予約・ お問い合わせ |
0172-53-2111 |
| 予約可否 |
予約可 混雑時、お席だけの予約はお受けしておりません。予め料理をお決めいただければ可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【鉄道利用】 黒石駅から594m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
112席 （一階が40席と天保の間（予約専用席）32名まで、二階は（予約専用席）40席。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 基本的に、お席だけの予約は受けておりません。ご予約はお料理も含めてお願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 普通車２5台、大型バスは同時に２台まで駐車可能です （バスの駐車は予めお知らせ下さい）。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様カレー、お子様うどん、和風おろしハンバーグセットなど。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1980年7月30日 |
| 備考 |
ランチメニューは、30分以上前の電話予約でコーヒーがサービスとなります。 |
| お店のPR |
江戸時代の土蔵が店舗の創作料理店。お手軽価格で津軽の美味しさが楽しめます。
江戸時代の酒蔵２軒を店舗にしています。名物は、「つゆ焼そば」と「世界一上天ざる」。つゆ焼そば・嶽きみの天ぷら・海鮮お寿司５貫・津軽のほんのり甘い茶碗蒸し・長芋の紫蘇漬けががセットの「津軽」が人気です。 東北の黒毛和牛を使った「霜降りステーキ」は絶品です！ 「おまかせ料理」が3300円から楽しめます。予約席「天保の間」では黒石や青森の観光動画が大画面で楽しめます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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青森県弘前市出張２泊３日 3日目その5 つゆ焼きそば＠蔵よしカテゴリ:外メシ・外呑み旅さあ、腹が減った。ここでのもう一つのタスク、つゆ焼きそばを食べるべし。
つゆ焼きそばとは、黒石市の名物であり、和風だしのつゆの中にソース焼きそばが入ったものである。
私が選んだのが、観光ガイドブックにも紹介されていた「蔵よし」。
店構えがかっこいい。
人気のお店らしく、お客さんでいっぱい。
迷わずつゆ焼きそば864円を注文。
来た！
店員さんによれば、「まずつゆをしっかり味わってください」とのこと。
つゆ、うまい。あっさりとした和風だし。今まで味わったことのないつゆで表現がし難い。
焼きそば。焼いた跡が見られないのはご愛敬か、私の見落としか。
上に乗った４つの海老と椎茸の天ぷらともよく合う。
これは来た甲斐があった。
なお、つゆ焼きそばについては実は今日色々あって・・・
始めに行こうとしていた、黒石焼きそば専門店の「すずのや」は
臨時休業。
次に選んだ「津軽の食彩 野田」は
貸し切りで入れず。中町こみせ通りからちょっと距離があったのを歩いたのに。
仕方なく、黒石つゆ焼きそば発祥の店という「お食事処 妙光」に行こうとするも、散策マップにも乗らないような駅から３ｋｍほど離れた場所で断念。
また、つゆ焼きそば専門店ではないものの、取り扱っているという「創作料理 御幸」は超激混みで順番待ち。
そこで最終的に選んだのが蔵よしというわけだが、結果的にとても良いお店だった。逆に言えば、つゆ焼きそばで売り出している街なのに、観光客が平日に行って食べられない可能性があったのは街としてどうなんだろう。危うくつゆ焼きそば難民になるところだった。
この街は弘前に来たついでに寄るならばお勧めの街。所要時間は1時間半もあれば充分である。
私のブログはこちら。グルメ以外にも色々書いてます。
http://blog.livedoor.jp/funky_intelligence/archives/1950920.html