この口コミは、愛腹喰意地郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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愛腹喰意地郎口コミ2,412件フォロワー2,413人

2.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

2.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

さすが2000円超えの朝食ブッフェ。和食も洋食も郷土料理も充実のラインナップ。しかし、食い切れず。

2014年12月4日。木曜日。8時。

弘前出張です。
20年ぶりに弘前に宿泊。
今回はコチラ。
朝食狙いです。
以前の「ザ、キッチン」が「シェフズレシピ」というお店に代わったみたいです。

昨日の夕食は、本日の朝食をふまえ、近所のスーパーの半額のお惣菜ですませました。
そのぐらい本日は気合が入っております。
時間も１時間とりました。

さて、まずは巡回。
洋食でいくか和食でいくかを決める大事な工程です。

が、和食も洋食も外せないラインナップ。
みんな手がかかってて美味しそうです。
サラダも新鮮そう。
ドレッシングも３種類。
更に、サラダコーナーには、ハムやチーズもあります。

ということで、まずはサラダで一皿。
もちろん、ハムとチーズも添えました。

そして洋食で一皿。８種類。
十和田ガーリック豚極上ハム、野菜のオムレツ、ソーセージ、ベーコンなどなど８種類。

さらに和食と郷土料理で一皿。８種類。
貝焼き味噌、イカメンチ、麩すき煮、若鶏の源タレ焼き、焼鯖、ヒジキ、切り干しなどなど。

ごはんは、「帆立の炊き込みごはん」に「りんごカレー」。
汁物は「けの汁」に「野菜のポタージュ」。

料理とテーブルを５往復して、渾身の豪華朝食の完成です。
しかし、食いきれるのかー。

コチラは卵料理もオーダー出来るみたいですが、もはやパス。
美味しそうなパンもパス。

りんごカレーは野菜とリンゴの甘みが溶け込んだスパイシーなカレー。
少ししか食べられないのが残念。
和食のオカズ達には「つがるろまん」が欲しいトコロですが、帆立の炊き込みごはんでいっぱいです。

最後は「十和田ガーリック豚極上ハム」を「りんごカレー」にトッピングして「ポークカレー」でフィニッシュ。

もちろんそれぞれのオカズはそれぞれに美味しく、全て完食いたしました。

美味かったー。
しかし満腹だー。
今日は仕事にならんなー。

食べられなかった料理に遺恨を残しつつ、
ごちそうさまでした。

「秋田ビューホテル」「山形キャッスルホテル」「盛岡東日本ホテル」と並んで「朝食の美味しい出張ホテル」としておススメいたします。

10

2014年12月の朝食の全貌。超満腹。

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10

洋食の皿。

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11

和食の皿。

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9

サラダ。ハムとチーズも美味そうだったので、つい追加。

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8

帆立の炊き込みごはんとけの汁。

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9

リンゴカレー。スパイシー。

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6

リンゴカレーには具がないので、ゆで豚を追加。

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洋食コーナー。

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和食コーナー。

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生姜味噌おでんもありました。

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和食コーナーその２。

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サラダコーナー。ハムとチーズもあります。

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サラダコーナーその２。

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ドリンクコーナーその２。

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ドリンクコーナー。

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自販機はお安め。

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部屋からの景観。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ブッフェダイニングシェフズレシピ
ジャンル	ビュッフェ、天ぷら、洋食
予約・お問い合わせ	050-5597-0463
予約可否	予約可
住所	青森県弘前市大町1-1-2 アートホテル弘前シティ 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR弘前駅より徒歩１分東北自動車道（大鰐・弘前）ICより車で約15分弘前駅から161m
営業時間	月・火・水・木・金 06:30 - 10:00 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 土・日・祝日 06:30 - 10:00 11:30 - 15:30 L.O. 15:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間 ※イベント期間は土日祝の営業時間・料金となります。 ■定休日無休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料は含まれております

席・設備

席数	176席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）完全個室「シェフズルーム」16～32名様対応（分割可） ★有線LAN完備他6名～12名様対応有
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙同フロアに排煙機能付の喫煙設備完備
駐車場	有無料
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、有料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり、デザート食べ放題あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	特に無し
ホームページ	https://www.art-hirosaki-city.com/restaurant/
公式アカウント	https://www.facebook.com/art.hotel.hirosaki.city/ https://www.instagram.com/art_hirosaki_city/
オープン日	2014年10月1日
電話番号	0172-37-9555
備考	時間制限なし駐車場：無料電話番号：直通　0172-37-9555
初投稿者	愛腹喰意地郎（2413）