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TAR-KUN
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店名 |
移転
八助(やすけ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 |
このお店は「弘前市高田4-4」から移転しています。 |
交通手段 |
弘前駅から557m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター9、小上がり4つ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 25台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[特撰煮干]
東北ラーメン遠征!
弘前を訪れ、向かったのは【中華そば 八助】
秋田大館市の【孝百】の姉妹店にあたり、煮干しラーメンが頂ける名店。
12時半頃にお店へ。
駐車場は広々スペースがあります。
券売機があり
特撰煮干 770円
を注文しました。
麺は細麺か太麺があるみたいで、細麺をチョイス。
座敷やカウンターのある年期の入った店内。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
ハリがありツルッとした
おいしい麺です。
スープは、
グレーっぽい色合いの煮干し。
濃厚な煮干しが口いっぱいに広がるスープ。
旨味は強く煮干しが持つ苦味もありますが、他に食べ歩いた津軽の中華そばより好みで完成度が高く、ほんのりと酸味もある
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューとメンマ。
美味しかったですね!
孝百もこんなラーメンだった記憶があり、旨かったです。
ごちそうさまでした。
■twitter
http://twitter.com//tarkunramengary
麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/