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山麓にある蕎麦屋
弘前で一番好きな蕎麦屋です♪
平日でも混んでいるお店なので
評価は入れませんでした。
これ以上混んで欲しくないので(^^ゞ
読んでくれた方だけに軽～く4越えですとだけ
申し上げておきますね(｡-ﾉд-)ｺｯﾁｮﾘ
仕事柄、2月から4月にかけては
超忙しいオイラ！
ネコの手どころかイヌの手でも
借りたいくらい
(￣ω￣; ヾ(-_-;)ﾄﾞｯﾁﾃﾞﾓｲｯｼｮﾔﾛw
そんな時こそ無理にでも時間を作って
こんなお店に行くように心掛けてます♪
『自然房 万作庵』さん
カウンター8席に4人掛けテーブル4卓
2人掛けテーブルが1卓。
駐車場はお店の横に実質3台分ありますが
お店が高台にあるので足腰の不自由な方のために
空けておきましょうね(ｕдｕ)
そして離れに7～8台ほど置ける感じです。
このお店はカウンター席が8席あるので
お一人様でも気にせず伺えるのが超グッドです！
※カウンター席の無い人気店に一人で入店し
4人テーブルを占領しなければいけない状況に
とても気を使ってしまうオイラにとっては
すごーく重要なポイントなんですの(￣ω￣;
お店の雰囲気は焦げ茶色を基調としており
とてもスッキリとした和モダンなデザインで
窓からは雄大な岩木山や木々の緑も目に優しい
とても癒やしのある空間となっております♪
※トイレもキレイにされてます
もう何度となく伺っているお店なので
オイラの一番のオススメを紹介します！
それは・・・『磯のたぬき蕎麦』です！
☆磯のたぬき蕎麦
所謂（いわゆる）ぶっかけと言われるジャンルの蕎麦になります。
蕎麦の種類は３種の中から選んで注文できます。
十割、二八、田舎の３種
それぞれの打ち方によって産地や品種を変えてあります！
十割は栃木産の常陸秋蕎麦を
二八は北海道のキタワセ
田舎は長野産の霧下蕎麦を使われる事が多いですね！
ヒロのお気に入りは野趣あふれる田舎蕎麦です！
粗めのメッシュ粉で仕上げた麺肌
無骨にして蕎麦が香り噛み応えのある
太めの蕎麦切り
濃いめのかけ汁に程よく絡むバランス
桜エビの香るカラッと揚げたたぬき
バリッとして磯の香がフーンと鼻から抜ける
最高級の海苔
これらのハーモーニーは計算尽くされたであろう・・・
否！
数えきれぬ試行錯誤から生まれた傑作なんだと思います♪
☆天ぷらせいろ
こちらも３種の蕎麦から選んで注文できます。
十割：ホシが入りやや透き通る細い麺線で
穀物の香りをより楽しみめます。
二八：強靱なコシとエッジが特徴。
心地よい噛み応えとのど越しで
香りも立つヒジョーにバランスの
とれた蕎麦です♪
天ぷら：季節の山菜、海老、野菜をカラッと
揚げています！
ブリブリの海老が２本付くので
満足度も高いです(≧з≦)ﾉ
天つゆが専用で付くのも
嬉しい配慮ですね♪
ちゃんと伝わるように！
それなりに伝わるように(^^ゞ
悩みながらズラズラっと書き下ろしてみました(￣ω￣; ヾ(-_-;)ｵｲ
なので気の向いた方だけ伺ってみるのも良いでしょう♪
ただし・・・
美味しいからって良い口コミは控えてねん(Ｔ▽Ｔ)ノ_彡☆ばんばん！
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海老の香るたぬきとバリッとした海苔が美味い♪
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粗目の蕎麦粉で打った田舎蕎麦
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一味
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天ぷらせいろ 二八大盛り
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天ぷら 春バージョン
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蕎麦アップ
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蕎麦湯
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十割せいろ
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十割蕎麦
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十割リフト
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春先に咲く「万作の花」
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蕎麦湯はトロトロタイプ
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試食のカンパーニュ イチジク、胡桃、干し葡萄などが入りずっしりと重い(≧з≦)ﾉ
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今日はカンパーニュ600円をお買い上げ(*´I｀*)
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和モダンな感じの店内 畳はありませんｗ
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蕎麦の特徴について
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お品書き１
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お品書き２
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お品書き３
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お品書き4
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お品書き５
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お品書き６
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お品書き７
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万作の花と岩木山
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雄大な岩木山
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多肉植物が好きなんでしょうね(^^ゞ
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夢
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店内
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入り口
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外観
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離れの駐車場 お店まで１分です！ お店の横Ｐは足腰の不自由な方へお譲り下さい(ｕдｕ)
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時期によりいろんなお菓子が販売されます♪
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ヒロ・ココット
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
自然房 万作庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0172-84-3622 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗向かいが駐車場8台くらい。店の横(2台程度)は足の不自由な方優先でお願いします。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年10月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018/05/13 更新