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中みそ
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中みそチャーシュー - 青い森BLOG
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弘前市民のソウルヌードル - 青い森BLOG
↑これが弘前市民のソウルヌードル「中みそ」 （EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）
弘前市民のソウルヌードル「中みそ」を食べてみました。
「中みそ」
■中三デパートの名物■
中みそは、弘前市土手町にあるデパート「中三弘前店」のB1Fフードコート内にある名物みそ
ラーメンを出すお店の人気メニュー。 「中三（なかさん）の味噌ラーメン」ということで「中みそ」
なんだそうです。
↑「中みそ」の歴史です。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■メニュー■
メニューは以下。ほぼ、中みそ一択です。（笑）
メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確
認願います。
・みそラーメン大盛（1.5玉）：720円 中（1玉）：630円 小（2/3玉）：530円
・みそラーメン大盛（1.5玉）：760円 中（1玉）：670円 小（2/3玉）：570円
・トッピング 生卵：80円 コーン：80円 チャーシュー：160円
↑メニュー（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■かす漬けのような味■
弘前市民のソウルフードというこの味噌ラーメン、誕生したのは発祥地の五所川原市にあった
「中三五所川原店」が改装された昭和44年。弘前市の「中三弘前店」では昭和46年から親しま
れているそうです。
その特徴は一言でいうと「甘いみそ味」
白みそとは違う甘みを感じます。なんと、砂糖を入れているんですって！ その味噌としょうがと
ニンニクを加えたちょっとざらつきを感じる味噌スープ、これが絶妙でメチャ美味しい！
↑上空からの絵 少し辛みを加えました。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
■まとめ■
青森市の味噌カレー牛乳ラーメンの時もそう思いましたが、青森県の人は色々なものを混ぜ複
雑な味を出すのが得意なんですね。「甘い味噌ラーメン」というと想像つかないですが、かなり
美味しいです。
弘前市のデパートの地下でのみ50年近く食べられているソウルラーメン、チャンスがありましたら
是非！
そうそう、食べに行った時には全く気にしなかったのですが、隣にオープンしていた「中みそ焼き
そば」がとっても気になります。次回はこちらも食べてみたい。
↑甘い、甘いけど、ウマイ！ （EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）
→味噌カレー牛乳ラーメン
【メモ】2020年1月現在
中みそ
住所：中三弘前店 B1Fフードコート（青森県弘前市土手町49-1）
電話番号：０１７２−34-3131
営業時間：10:00〜19:00 （金・土～20:00）
お休み：無休
駐車場：提携有料駐車場有（お買上げ金額1円以上で3時間無料他）
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身で
ご確認願います。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中みそ（【旧店名】 チャイナドール）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、おにぎり |
| お問い合わせ |
0172-34-3131 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
弘南鉄道大鰐線 中央弘前駅より徒歩３分 中央弘前駅から237m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 フードコート外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
有 弘前中三駐車場 1000台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ |
http://www.nakasan-dept.com/hirosaki/pickup/detail.php?no=832 |
| お店のPR |
「中三デパート」のデパ地下で誕生した「みそラーメン」なので「中みそ」です！
弘前で愛され続けている、通称“中みそ”（味噌ラーメン） 食べて病みつきになった方も多いはず！ まだの方は、一度お試しください！ きっと“中みそ”の魅力をわかっていただけると思います！ |
| 初投稿者 |
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↑店名になっちゃった（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
さきほど全国放送で紹介されていたので想い出し、投稿です。
随分前（半年前）になるのですが、弘前市民のソウルヌードル「中みそ」を食べてきました。
「中みそ」
■中三デパートの名物■
中みそは、弘前市土手町にあるデパート「中三弘前店」のB1Fフードコート内にある名物みそ
ラーメンを出すお店の人気メニュー。 「中三（なかさん）の味噌ラーメン」ということで「中みそ」
なんだそうです。
■メニュー■
メニューは以下。ほぼ、中みそ一択です。（笑）
メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確
認願います。
↑おすすめ紹介（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
・みそラーメン大盛（1.5玉）：720円 中（1玉）：630円 小（2/3玉）：530円
・みそラーメン大盛（1.5玉）：760円 中（1玉）：670円 小（2/3玉）：570円
・トッピング 生卵：80円 コーン：80円 チャーシュー：160円
■かす漬けのような味■
弘前市民のソウルフードというこの味噌ラーメン、誕生したのは発祥地の五所川原市にあった
「中三五所川原店」が改装された昭和44年（1969年）。弘前市の「中三弘前店」では昭和46年
から親しまれているそうです。
↑今回は「中みそ（中）+チャーシュー」（790円）（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
その特徴は一言でいうと「甘いみそ味」
白みそとは違う甘みを感じます。なんと、砂糖を入れているんですって！ その味噌としょうがと
ニンニクを加えたちょっとざらつきを感じる味噌スープ、これが絶妙でメチャ美味しい！
↑上空からの画像です。（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
■まとめ■
青森市の味噌カレー牛乳ラーメンの時もそう思いましたが、青森県の人は色々なものを混ぜ複
雑な味を出すのが得意なんですね。「甘い味噌ラーメン」というと想像つかないですが、かなり
美味しいです。
弘前市のデパートの地下でのみ50年近く食べられているソウルラーメン、チャンスがありましたら
是非！
↑肉厚なのにやわらかいチャーシュー（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
↑スープが甘い！（EOS_R6+EF35mmF2_IS）
→「中みそ焼きそば」食べたヨ。
→味噌カレー牛乳ラーメン
【メモ】2023年7月現在
中みそ
住所：中三弘前店 B1Fフードコート（青森県弘前市土手町49-1）
電話番号：０１７２−34-3131
営業時間：10:00〜19:00 （金・土～20:00）
お休み：無休
駐車場：提携有料駐車場有（お買上げ金額1円以上で3時間無料他）
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*文中の価格は訪問当時のものです。最新情報は現地で確認ください。
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