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弘前駅から近く、津軽料理が楽しめる居酒屋さん
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MIYO584
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
わいわい
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR弘前駅から徒歩10分 弘前駅から280m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Master、VISA） |
席・設備
| 席数 |
72席 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 近隣に契約駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
地場産の刺身を低価格でご提供！津軽でしか味わえない郷土料理と地酒が人気の居酒屋店
地元で獲れる帆立貝・ほっき貝・つぶ貝等を盛り付ける貝づくし屋として好評のお店、居酒屋わいわい。その日、仕入れた獲れたての魚介を＜おすすめ＞として掲示板にて紹介いたします。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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弘前駅から近く、津軽の郷土料理が楽しめる居酒屋です。
旅行者に広くお勧めできますが、お客さんは地元の方が多い感じです。
郷土料理セットというメニューがあります。
津軽行くならぜひ食べて！を集めたもので、最初にオーダーするのがお勧めです。
私はこの中で身欠き鰊のみそ和えがたいへん気に入り、後で追加注文もしました。
醤油で味をつけることが多い鰊にみそで味付けしたものですが、鰊の味はしっかりあります。
この和えものは駅弁にも入っていましたし、土産物店でも販売されていますが、鰊の量が少ない（笑）
この店ではしっかり鰊が食べられます。
みずコブの水物。何だろう？と注文しました。
本によれば、みずという山菜を夏から秋にかけて葉の根元にコブ状の塊ができた頃に採取し、山菜漬けとしたものらしいです。
しゃっきとした食感は独特で、もちろん酒の肴に最適です。
人生初体験でした。
他にもみそ生姜おでんや、刺身、津軽のお酒もいただいて、さらに息子は仕上げのトロロ丼までいただきました。
お値段がリーズナブルなことも嬉しかったですね。
ごちそうさまでした。