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0172-34-8570
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西海岸中心に素材の味を生かした料理です！
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店の名が入った冷酒純米吟醸（岩木正宗）1200円
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じょっぱり冷酒850円
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お通しと最初のセッティング
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ホタテ貝焼き味噌800円
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刺身平目850円ソイ850円
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皮ハギ竜田揚げ450円
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たらの芽天ぷら420円
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イカゴロ味噌炒め550円
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座敷の様子
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入り口に本日のオススメメニュー
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固定メニュー①
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固定メニュー②
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固定メニュー③
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固定メニュー④飲み物
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東栄ホテルの１階にあります
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ワサコ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
あば
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0172-34-8570 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩で、中央弘前駅から５分ほど、弘前駅から１０分ほど 中央弘前駅から450m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回は遠方から桜見物に訪れた友人夫婦と一緒呑みましょうよ～と出かけました。
前から魚介類が新鮮で美味しいと噂を聞いていたので、友人と相談して予約を入れました。
桜まつり期間でもあったので、当日店に着くとすでに入り口には「本日予約で満席」の文字。
店内は左手にカウンター席（席数は多くなかった模様）、右手に12畳くらいの座敷で４人用のテーブル６卓。
正面にちょい不思議なフローリング小上がりが２席といった具合。
私達は座敷へ案内されました。ここが掘りごたつ式ならもっと良かったな。
開店時間と同時に入店だったので、スタート時はまだ客もチラホラ。30分くらいでほぼ満席になり、意外と前後左右の距離がないので、後ろのグループうるさくて私たちの話がよく聞こえない～^^;たまたま賑やかなグループの隣になっちゃったみたいです。
お料理は本日のオススメが店の入り口に、ボードで掲示されています。同じ内容の黒板が席にも運ばれて来て、無くなり次第線が引かれていきました。
他にテーブル上に固定のメニューブックがあって、飲み物や食事などが書かれていました。
本日のオススメもたくさんあって、選ぶのタイヘン。
まずは生ビールを注文して、その後お酒へシフトしていきました。
お酒は店の名前が入ったものもあったんですが、こちらは板柳町の「岩木正宗」に作らせているようです。
その他も津軽地方の酒がメインでしたが、意外に種類少なくて選ぶのに困っちゃった。それと価格はかなり高め設定って思いましたね。特に冷酒。もう少しお酒の種類は充実させて欲しいなぁ。
お通しは、くらげと鶏胸肉の酢の物。
お料理は銘々好きな物を選んで注文。
刺身「平目」850円「ソイ」850円。一緒の皿に盛られて登場。新鮮でプリプリ、量も申し分なし。醤油も美味しかったです。
「ホタテの貝焼き味噌」800円。ホタテは少なめ。味普通。高いなぁという印象です。
「皮ハギの竜田揚げ」450円。大ぶりで肉厚な皮ハギが三片。食べ応えあって脂が載ってて美味しい。
「タラの芽天ぷら」420円。大き目のタラの芽５つほど。４人全員に天ツユを運んでくれたのは良かったんですが、塩も欲しかったな。サクサクでgood!
「イカゴロ味噌炒め」550円。ゴロとはイカの肝のことです。臭みもなくコクがあってお酒すすむ～♪
「生ホッケ」焼き650円。写真は撮り忘れてました^^; 結構大きくほっくほく。普段は家で一夜干しを食べることが多いのでやっぱり生は美味しいですね。
後から見るとお料理少なかった？でもお腹いっぱいでしたね。喋ってたのでそんなに多く食べてはいなかったかも。冷酒２本、枡酒１つ、生ビール９杯でお会計は一人あたり、3500円くらい。
お酒は少々高いのを飲んだので、燗酒あたりでやると結構安くつくかも。
こちらのお店は変な凝った料理ではなく、良い素材を生かしたお料理が多かった印象。
地元の旬の海の幸を堪能出来るお店だと思うので、機会があったらまた行きたいですね～♪
週末などは混みそうなので、お席の予約はした方がいいと思います。それとしっぽりするならカウンターかな～。座敷は完全に宴会向きの席でしたね。