スペシャリテはリンゴの冷製スープ : レストラン山崎

公式

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神泡認定店

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

スペシャリテはリンゴの冷製スープ

2016-3-26
どうも、まだ病院通い中なのに仕事が忙しすぎて気が狂いそうなh_sigelです(笑)

弘前の夜編が始まります!
弘前の超有名レビュアーヒロ○ココ○ト様と大館の謎の男ミスターX様と合流。
お二人とも翌日仕事なのに無理言って付き合って貰いました^^;


こちらレストラン山崎はフレンチの街弘前でも一番有名であろうフレンチレストラン。
映画にもなったらしい無農薬栽培の奇跡のリンゴを使った冷製スープが自慢のお店ですね。
スープがスペシャリテという珍しいお店です。


お店の大人な雰囲気に合わせおワインとおジュースで上品にパンツカーイ!
それにしてもむさ苦しい男三人でフレンチは構図的にヤバい(笑)
それもお二人がコントを繰り広げるので忘新年会のような空気に^^;


"豚肉のリエットとオリーブ"
"帆立とキノコの香草バター焼き"
"(スペシャリテ)自然農法栽培リンゴのカプチーノ仕立て"
"桜マスのポアレ"
"長谷川牧場さんの牛フィレ カフェドパリソース マデラソース"
"パウンドケーキとアボカドの…"


特に好みだったのはやはりスペシャリテの冷製スープ。
リンゴそのものみたいな香りや酸味。さらに爽やかな謎の旨味があって素晴らしい!
これはちょっと他では食べられないかもですね。


弘前市民のヒロ様「このスープに使われてるリンゴは○○だな!( ・`ー・´) + キリッ」

店員さん「違いますけど」

_(┐「ε:)_ズコー

店員さん「もしかしたらそれもちょっと使われてるかもです(;´∀`)」←やさしい

気遣いの神対応で好印象です^^;

  • レストラン山崎 - 乾杯白ワイン

    乾杯白ワイン

  • レストラン山崎 - 豚肉のリエットとオリーブ

    豚肉のリエットとオリーブ

  • レストラン山崎 - 帆立とキノコの香草バター焼き

    帆立とキノコの香草バター焼き

  • レストラン山崎 - スペシャリテ
      自然農法栽培リンゴのカプチーノ仕立て

    スペシャリテ 自然農法栽培リンゴのカプチーノ仕立て

  • レストラン山崎 - スペシャリテ
      自然農法栽培リンゴのカプチーノ仕立て

    スペシャリテ 自然農法栽培リンゴのカプチーノ仕立て

  • レストラン山崎 - 桜マスのポアレ

    桜マスのポアレ

  • レストラン山崎 - 長谷川牧場さんの牛フィレ
      カフェドパリソース
      マデラソース

    長谷川牧場さんの牛フィレ カフェドパリソース マデラソース

  • レストラン山崎 - パウンドケーキとアボカドのなんか

    パウンドケーキとアボカドのなんか

  • レストラン山崎 -
  • レストラン山崎 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
レストラン山崎
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0172-38-5515

予約可否

予約可

メールにてのご予約もお受けしておりますが、当店からの返信が無い場合は、必ずお電話によるお問い合わせをお願いいたします。

住所

青森県弘前市親方町41

交通手段

中央弘前駅徒歩12分
JR弘前駅より、徒歩20分、車で8分

中央弘前駅から374m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:30
    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON)

席・設備

席数

40席

(繁忙時は50席ご用意致します。)

個室

(2人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

室外に喫煙席有り。

駐車場

レストラン↓4台、カフェ1台、裏にコインパーキング(有料)有り。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://r-yamazaki.shop-pro.jp/

オープン日

1994年7月14日

備考

初投稿者

blue sapphireblue sapphire(14)

最近の編集者

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