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0172-38-5515
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
さわやかな酸味が美味しい、りんごの冷製スープ
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自然栽培りんごの冷製スープ
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りんごの酸味がさわやかなスープ
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イトウ ホッキ貝とヤリイカ りんごとシードルのソース
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熟成豚肩ロース肉 りんご果汁煮込み
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タムラシードル
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豚肉のパテとバゲット
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ソーセージとりんごのピクルス
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魚介いろいろとりんご入りサラダ
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デザート
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コーヒー
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pockori
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン山崎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0172-38-5515 |
| 予約可否 |
予約可 メールにてのご予約もお受けしておりますが、当店からの返信が無い場合は、必ずお電話によるお問い合わせをお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央弘前駅徒歩12分 中央弘前駅から374m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON） |
席・設備
| 席数 |
40席 （繁忙時は50席ご用意致します。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 室外に喫煙席有り。 |
| 駐車場 |
有 レストラン↓4台、カフェ1台、裏にコインパーキング（有料）有り。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1994年7月14日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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弘前市内のフレンチレストラン。
奇跡のりんごと呼ばれる、完全無農薬栽培のりんごを使用したコース料理が有名です。
ディナーは予約できなかったので、ランチを予約して訪問しました。
店舗の入口に、本日予約で満席、と掲示されています。ランチも予約で満席のようです。
オーダーは「奇跡のりんごフルコース」5400円。
コースの内容は以下のとおり、全ての料理にりんごが使用されています。
・熟成豚肉のソーセージとりんごのピクルス
・魚介いろいろとりんご入りサラダ
・自然栽培りんごの冷製スープ
・鰺ヶ沢産イトウ ホッキ貝とヤリイカ りんごとシードルのソース
・熟成豚肩ロース肉 りんご果汁煮込み
・りんごのペクチン入りパウンドケーキとレアチーズ りんごとアボカド風味のアイスクリーム
・コーヒー又は紅茶
りんご料理として、一番だったのは「りんごの冷製スープ」。
りんごのさわやかな酸味と風味を直接味わえる、今まで食べたことが無いスープでした。
他の料理も美味しかったです。
魚介のサラダは、アワビも使われていて味付けが絶妙でした。
豚肩ロース肉の煮込みは、柔らかく煮込まれてソースの味も美味しかった。
どれも良かったですが、りんごの風味がもっと味わえると良かったかな。(^^)
機会があれば、通常のメニューも試してみたいですね。
ごちそう様でした。