中毒性のあるうまさ : たかはし中華そば店

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たかはし中華そば店

(たかはしちゅうかそばてん)

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.1
2021/04訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.1
¥1,000~¥1,9991人

中毒性のあるうまさ

いや~。食いたくなるんです。
青森市から弘前へ。迷っているのに車は弘前の
たかはし中華そばに向かってました。
ラーメン食べる為だけに弘前へ向かってます。
食いたくなるのよ~うまい店は。
時間、ずらしすぎたのもあり、車は数台。
よしよし。味わいたいのでチャーシュー麺を
入り口の券売機で、ピッ!
お好きな席へどうぞ~!
これはいいわ。すぐ座れる、たかはし中華そばなんてなかなかないわ笑
座って数分。すぐラーメン到着。
これがね、食いたくなるのよ。うんめーな~
ギリッとしょっぱいやつと違って、若干甘みを感じて、とにかくめちゃくちゃ濃厚。麺がまたうまい。
この濃厚煮干しスープにあうのよ。
チャーシューがうんめー!デカイし!
人気あるって、凄いことだよね。たまに女子1人で
カウンターで煮干しラーメンをスープまで行く人みるけど感動する。カッコいいなぁと思って。
ヤバい、コメント打ってたらまた食いたくなるわ~
うまかった~!ごちそうさまでした~!

  • たかはし中華そば店 -
  • たかはし中華そば店 -
  • たかはし中華そば店 -
  • たかはし中華そば店 -
  • たかはし中華そば店 -
  • たかはし中華そば店 -
  • たかはし中華そば店 -
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2017/08訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.1
¥1,000~¥1,9991人

みんなが言うほど濃くはなかったな

1度は食べておかないと
と、ずっと思ってた、たかはし中華そば。
何回か店の前を通るが、まぁ本当に混んでて、
諦めてましたが、今日やっと機会が訪れました(笑)

店の外観、店内もキレイ。衛生面はきっちりしてますね。
周りの人みんな、たかはしは濃い…うまいけど濃い…
自分は、ちょっと無理だな。ドロドロ過ぎて全部食えなかった。などなど、めちゃくちゃ濃い話ばかりを聞かされてましたので、かなりの期待値で入店。

券売機を見て、うわ~チャーシュー麺1000円??
マジか(笑)ちょっと客単価は高いですね。
強気な価格設定。まあ、それがまた期待値大。

さて、来ましたよ。ついに!たかはし中華そば!
チャーシュー麺!
におい、ん~。煮干し~!まあ、評判通り。
スープ。ん?ちょっとまて。ん??ん??
ぬるい…
チャーシュー麺だからチャーシュー冷たかったのかな??と思って、連れは普通の中華そばなので、
そっちスープぬるい??と聞くと、
うん…ぬるい…
あちゃ~やっちまったな~
麺は、ん~。なんだろ。硬い(笑)
連れは硬めの麺が好きなようで普通に食べてましたが。ちょっと自分は苦手な麺でした。
チャーシュー。歯応えのある大きなチャーシューってみんな喋ってましたが。ん~(笑)ちょっとパサパサで味がないかな。
煮干濁のスープでぬるいのは、ちょっとキツいかな~。みんながうまいうまいって言うのと、
店の前の長蛇の列を何度も見ていただけあり、
期待値だけが大きくなっていたのか…
自分的には、そこまで濃くもなかったかな~。
普通に煮干しが強めで、確かにうまいんだろうけど。1000円でこれか…と思ってしまいました(笑)
連れは、スープのぬるさで動揺したのか、
なぜか一味の蓋を、スポン!って隣の席まで飛ばすし(笑)
多分、たかはしさんに慣れた人が、他の店で食べると、逆に他店のうまさは感じないのかも。
あとは、たかはしさんの煮干ししか知らないお客さんもいるんだろな。
期待値からの悔しさから、長文になってしまいました(笑)
濃さ、美味しさだと青森市内の西側にもっと上がいると思いました(笑)自分の感想ですが。
ごちそうさまでした。

  • たかはし中華そば店 - チャーシュー麺 1000円

    チャーシュー麺 1000円

  • たかはし中華そば店 - 中華そば

    中華そば

  • たかはし中華そば店 -
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店舗基本情報

店名
たかはし中華そば店(たかはしちゅうかそばてん)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0172-34-8348

予約可否

予約不可

住所

青森県弘前市撫牛子1-3-6

交通手段

撫牛子駅から284m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 15:45

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    なくなり次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(小上がり 6人×3 カウンター12)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.takahashi-chuukasobaten.com/

オープン日

1982年

初投稿者

地方在住者33地方在住者33(273)

最近の編集者

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