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思う存分煮干を味わいたい人に
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://maru-marutto.cocolog-nifty.com/blog/2014/12/post-db84.html
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店名 |
たかはし中華そば店(たかはしちゅうかそばてん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0172-34-8348 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
撫牛子駅から284m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (小上がり 6人×3 カウンター12) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1982年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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津軽ニボニボ系ラーメンの聖地とでもいうべき有名店のこちら。
約10年ぶりの訪問になります。
いつの間にか移転しており、県外からも多く訪れる人気店となっていました。
まずは大きな駐車場が目に入ります。
夏休みのお昼1時過ぎ
20人ほど並んでいました。
列に並んだまま店内に入り進めると、券売機があるので購入し、もうしばらく待ちます。
メニューは、中華そば(チャーシュー、大盛)、ざる中華(大盛)、ライスのみ
広い店内には、テーブル席・小上がり席・カウンター席があり、そのわきを店員さんがひっきりなしに行き来しています。
店員さんだけで10人前後働いているよう
30分ほど待ってカウンター席に案内されます。
昔は老夫婦が作っておられましたが、息子さんが後を引き継いだのかな
中華そば@700
トッピングは、チャーシュー・メンマ・ネギ
スープは、煮干でここまで濃厚なスープはなかなかお目にかかれないんじゃないかな、って位思う存分煮干を味わえます。
煮干の苦手な人はやめたほうが良いでしょうね。
ただ昔はもっと荒々しい印象でしたが、今は優等生タイプの味に変化していました。
うちの母は昔、あまりの煮干ギトギト具合に二度と嫌だと言っていましたが、そういった人も今だと受け入れられるかもしれません。
麺は中太の縮れタイプ
もっちり&プルンとした弾力のある歯ごたえのある麺が、インパクトのあるスープとマッチして箸が止まらない♪
女性なら普通サイズでお腹いっぱいになると思います。
スープの塩分は濃いめなので、お腹に余裕があればライスも良さそう。
腹持ちが良く、夕方までお腹が空きませんでした。
いつ行っても混んでいる人気店ですが、機会があればまた行きたいと思います。