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0172-36-3300
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店名 |
創作郷土料理の店 菊富士 本店(ソウサクキョウドリョウリノミセキクフジ)
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---|---|
ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0172-36-3300 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中央弘前駅から217m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、Diners) |
席数 |
188席 (1階ホール68席、2階個室50席、3階大宴会場70席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム 1階ホール全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 契約駐車場有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1927年10月1日 |
備考 | |
初投稿者 |
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お店前のショーケース内には
食品サンプルの代わりにメニューとお料理の写真
入店すると壁に数十枚の色紙
三味線のBGMで演芸場的な感じ
カウンター席、テーブル席、お座敷席があり、
お座敷席に座る
客席数は多い
メニューは各種定食から郷土料理、ドリンク…など
まずはお酒、白神「めっ」純米で喉を潤す
いがめんちは弘前市のソウルフードということで、
いがめんち定食、ホタテとりんごのかき揚げをオーダー
いがめんちを焼くか揚げるかをチョイスで揚げるをお願いする
いがめんち定食
揚げたてのいがめんちは熱々!
細かいイカがイン
イカエキスたっぷりでご飯がよく進む
ホタテとりんごのかき揚げは、ホタテの周りにリンゴ
リンゴの自然な甘さとホタテとの相性がいい
続いて若生おにぎりとけの汁をオーダー
若生おにぎりは、
潮の香りがする柔らかな薄い昆布で包んだおにぎり
たらこ入り
けの汁は、
細かな根菜類が盛りだくさんの味噌煮込み汁
細かな大豆が鶏のミンチのような食感で、
これがお肉のようなお味
この大豆が決め手のような位置づけ
大豆は原型をとどめておらず、潰されている
郷土料理をゆっくりと堪能することができました
リピートします!