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ぶれいぶ口コミ6件フォロワー2人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

青森県外ヶ浜のウニ丼１【レストハウス竜飛　寿恵盛屋】

もともとウニは好きでしたが、これまで北海道・積丹半島から大分県佐伯・鶴見のウニまで全国のバフンウニ、ムラサキウニ、赤ウニと北から南まで至るところでウニを食べました。

以前、下北半島でウニ丼を食べたことがありますが、津軽半島にもいいウニが獲れると聞き、今回初めて津軽半島のウニをいただいてきました。

青森県庁のＫさん、Ｎさん、ライターのＹさん、カメラマンのＭさんという布陣で向かった先は竜飛岬。お店の名前は「レストハウス」と聞き、観光客向けのお店かとやや不安でしたが、わざわざ教えていただいたお店。期待と不安を抱きながらの来訪でしたが、いやはや、実に素晴らしいお店でした。

まずは目的のウニ丼を。

なかなかの大きさのどんぶりの表面を覆いつくす見目麗しい大量のウニ。竜飛の漁協から直接仕入れているそうです。手むきで活きウニを捌いているためミョウバンは不使用。こちらのウニは北海道のエゾムラサキウニでも、三陸のキタムラサキウニでもないムラサキウニ。はっきりとした違いは判りませんが、かなり大ぶりのものもありながら甘みのしっかりしたウニです。これを特製のだし醤油でいただく。この醤油は店主の特製で、そのままでも十分旨いのですが、醤油をつけると一層甘みが引き立ちます。

ウニはエサによって全く味が変わるといいますが、こちらのウニは北海道の対岸でもあり昆布はもちろん、アラメという別の海藻も餌にしているようです。このウニをどんぶり一杯当たりなんと10個程度使うそうで、200グラムほどウニの載った超ぜいたくどんぶりなのです。ちなみに写真はウニ5個分ですので、この倍・・・

なおウニ丼は定食として提供されます。付け合わせ、小鉢もうまいです。この日のラインナップは地元産の歯ごたえのしっかりした細モズク。

青森の郷土料理、貝焼きみそ風のホタテの風味のしっかり入った玉子焼き。

キャラブキとミズ（右）の漬物。ミズは東京では見たことがないですが、北東北で食べてはまったご当地食材です。

味噌汁もモズク入り。

大海原を眼前にしながら、ゆったりと頂きました。

なおせっかくなので同行者の頼んだ本マグロ丼の画像も。こっちが主役じゃないのかーって言われる方もいるかもしれませんが。

こちらのお店は数年前に一度締まったそうですが、2015年に現在の若いご夫婦で復活。もともと魚屋さんであったこともあり、品質の高さと味の良さで、3年目になる今年もかなりリピーターがあるそうです。そりゃそうでしょう。私もいろんな人に話した絶品のウニ丼！ただ手作業でのウニむきのため、一日あたりの食数は売り切れ御免。

竜飛の良さを知って欲しい、という店主と漁師さんの心意気の部分が大きいようです。観光地ながら、観光客向けではない正統派のレストラン。店内にかかる洋楽と津軽海峡の雄大な海の景色を見ながら、おしゃれな時間を過ごせます。

お店は高台にありますが駐車場を挟んで岬と反対側でちょっとわかりにくいですが、訪れる価値のあるお店です。

ブログはこちら
http://blog.tabearuki.net/201808/article_1.html/

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	レストハウス竜飛寿恵盛屋（レストハウスたっぴすえもりや）
ジャンル	海鮮、揚げ物、カレー
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可予約制度はありません。
住所	青森県東津軽郡外ヶ浜町字三厩龍浜54 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	竜飛岬までは、タクシーまたはバス、クルマで行くのが便利です。交通・ＪＲ三厩駅前より外ヶ浜町循環バス龍飛崎灯台行き乗車（所要時間約３０分）、終点下車。　　　　※灯台行きは、４月２５日～１１月１０日の運行。　　※冬期間は、龍飛漁港下車、階段国道を通って約１５分。
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有共用駐車場をご利用ください

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供同伴ＯＫ
ドレスコード	普段着でどうぞ
オープン日	2016年4月
備考	２０１６年４月にオープンしたばかりの、津軽海峡が一望できるレストラン。口コミで人気が広がっているレストラン。元魚屋の店長が、毎朝市場で買い付けるマグロのトロのみを使用した、マグロの唐揚げは、リピーターも多い店の人気メニュー。 ※住所について　　テレ朝番組にて発表されている住所と下記登録住所が違う件について。　　番組発表住所を基にＧｏｏｇｌｅＭａｐを使い検索するとマーカーが　　『海上自衛隊施設』を示すことから、Ｍａｐ上の実店舗建物を　　クリックすることで得られた住所情報を基に　　店舗住所：青森県東津軽郡外ヶ浜町三厩龍浜５４ー７２を　　地図上マーカーへ反映してあります。【参考メニュー】 ※メニューは仕入れなどにより予告なく変わることがあります。 ※店内はセルフサービスで、注文はカウンターにてお願いします。海鮮丼　　２０００円サーモン親子丼　１６００円マグロ丼　１５００円漬け丼　　１５００円うに丼　　　２２００円いくら丼　　１８００円牛丼　　　　７００円豚丼　　　　６５０円カレーライス　７００円天ぷら定食８５０円煮魚定食　９５０円まぐろ唐揚げ定食　１０００円（単品５００円）おにぎり　　２５０円ライス　　　２００円ラーメン　　６００円ホタテラーメン　７００円チャーシュー麺　８５０円単品で行者にんにく入り餃子！７個入り３５０円春限定、山菜天ぷら定食８５０円飲み物コーヒー　　　　　３００円アイスコーヒー　３００円カルピス　　　　　３００円オレンジ　　　　　３００円ウーロン茶　　　３００円ノンアルコール　４５０円
初投稿者	DMライダー（845）
最近の編集者	Masahiro1208（525） ... 店舗情報（'23/09/15 16:39）バルス！！（168） ... 店舗情報（'23/07/07 12:52）編集履歴を詳しく見る