この口コミは、さや三毛さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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さや三毛口コミ1,148件フォロワー481人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問2回目

4.1

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

<再訪>浅虫温泉にある伊勢屋さんへ

2017.3

仙台駅〜青森空港まで
8日間

…………………………………

残り二晩。
青森のどこに泊まろうか悩みました。
雪の酸ヶ湯？と思ったけど
やっぱり浅虫温泉がいい！
伊勢屋さんの大将に会いに行こう。

八戸駅から青い森鉄道に乗り
浅虫温泉まで一時間ちょっと。

去年伺った時は
暑くて歩けませんでしたが
今回は大雪で歩けない^^;
ホテルの送迎を頼んでおいてよかった。

夜、伊勢屋さんへ。
お久しぶりです～と言うと
大将はたぶん覚えていなかったと思うけど^^;
昔の浅虫温泉の話をしながら
楽しい時間を過ごしました。
昔の話ができる人は
もう何人もいないとのこと。

途中、高齢のお母さんも来て
特製の本まぐろカマ煮を作ってくれました。

今回は8000円のおまかせで。
瓶ビール、前回ハマった青汁を数杯飲んで10000円くらい。
ドリンク代はおまけしてくれていると思います。

いただいたのはこちら

《つまみ》
・イカの煮物
・マグロ
・ヤリイカ
・ホッキ串焼
・カマトロ
・本まぐろカマ煮

《寿司》
・ウニをヤリイカの耳で巻いたもの
・ウニ軍艦
・カマトロ軍艦
・すじこ巻
・ノドグロ
・炙りノドグロ
・カマトロ2巻

最後に魚汁をいただいてごちそうさま！

前回はつまみ中心だったけど
今回はお寿司が多め。

浅虫温泉の旅館でやっている
「夕食は地元のお寿司屋さんで地魚満喫プラン」のお客さんから
「つまみメインでお寿司が少ない」
というクレームがあったらしくその影響かな？

酢が効いたシャリは
特にすじこ巻とよく合っていたなと思います。

ヤリイカは泳いでいたものを食べされてくれました。
ウニをヤリイカの耳で巻いたお寿司は初めて！
イカのコリコリとした食感と甘みの濃いウニの組み合わせは最高。
旬だという国後のウニがいただけました。

今回も美味しいものがいただけて満足。
毎日、たくさんのお客さんが来るわけではないので
大変だと思います。

周辺のお店はみな閉めてしまい
「うちもいつまでできるか分からないよ〜」と言っていましたが
これからも頑張っていただきたいです！

6

イカ煮

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6

マグロ

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7

ヤリイカ

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7

ヤリイカ

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4

ホッキ串焼

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4

ウニをヤリイカの耳で巻いたお寿司

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3

ウニ軍艦

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3

カマトロ軍艦

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3

本まぐろカマ煮

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3

すじこ巻

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4

のどぐろ寿司

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4

炙りのどぐろ寿司

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魚汁

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カマトロつまみとカマトロ寿司

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3

浅虫温泉駅

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3

青い森鉄道

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2016/08訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

<青森・浅虫温泉>ネタの品質こだわる、アットホームなお寿司屋さん

2016.8月下旬

青森～秋田・玉川温泉まで
7日間

…………………………………

浅虫温泉に店を構える
『伊勢屋寿司』さん

今回の旅行中、
とても思い出に残ったお店なのに
なかなかレビューが書けませんでした^^;
写真やメモがたくさんあり過ぎてね..

大将と86歳のお母さんで切り盛りする
アットホームな寿司店。
ひとりでも居心地がよく
二日間お世話になりました！

海扇閣の隣にあり
浅虫温泉駅から徒歩3分ほど。

ネタの品質にこだわり、
青森県産の1級食材を取り扱っているそうです。
本マグロや青森近海の美味しい魚がいただけます。

一日目は、宿泊したお宿の
『夕食は地元のお寿司屋さんで地魚満喫』プランで初訪問。
一泊二食付きで15270円はかなりお得だと思います。
シーズンオフだともっと安いかも？

二日目は、10000円のおまかせコースで。
本当は、他の地域に移動する予定でしたが
このお店が気に入ってしまい、浅虫温泉に延泊。
こじんまりとしたシングルルームにベッドのお部屋がよかったので
お隣の海扇閣を予約。

紹介されなければ
お店に入ることもなかったと思いますね。
食べログレビューもないし。

美味しいものばかりを出していただき
感動の連続でした！
私の場合特に、高級店に行くことは少なく
上質のものをいただいていないから余計かな(笑)

温泉街にひっそりと店を構える隠れた実力店で
お客さんは、医師や社長さんが多く、
東京や他の地域からもこのお寿司屋さんを目当てに
浅虫温泉に来ているそうです。
私も東京から通いそう！浅虫温泉のお湯も好きだし。
頑張って青春18きっぷで行くかな(笑)

こぢんまりとした店内は
カウンターとテーブル席。
おまかせは、5000円から20000円くらいまで。
にぎり、ちらしは
上3000円、特上5000円。

壁のボードに書かれているお料理は
常連さんおススメのメニュー。
特に本まぐろカマ煮、帆立焼は絶品で
こちらは、お母さんが美味しく作ってくれます。

ドリンクはまずビールから、
お酒は、豊盃がいただけます。
豊盃吟醸800円、豊盃つるし酒2000円。

私が気に入ってしまったのは
常連さんおススメの青汁ハイ。
お寿司屋さんで青汁なんてビックリで
普段、お茶系のサワーは苦手なのですが
これは飲みやすくて、体にすう～と浸透？していく感じ。
黒糖焼酎に青汁の粉を溶かしているそう。
翌朝、お酒をたくさんいただいたのに
スッキリと起きられたのは、青汁か温泉のおかげ？

いただいたお料理はこちら

◎一日目　『夕食は地元のお寿司屋さんで地魚満喫』プラン

＊お通しのきんぴらごぼう
甘めの味付けで、ほっとするおふくろの味。

＊津軽海峡のムラサキウニ
殻付で食べたことはほとんどないので感動！
軍艦巻だけ握ってくれ、そこにウニを乗せていただきました。
ウニの旬の時期は終わってしまい、
100個のうち、ほんのわずかしか美味しいものは獲れないとのこと。
トロリとした舌ざわりで
口に入れた瞬間ふわっと溶け、濃厚で甘い～

＊名物・帆立焼
陸奥湾の帆立をお母さんが奥で焼いてくれます。
表面は香ばしく、中は絶妙な火入れ具合。
素材がいいので、塩だけで十分。
生帆立が好みな私も、これは焼いてもらいたくなる！

＊北海道のいくら
まだ新しいものなので、皮が少し硬いですが..
と出していただきました。
あふれるトロリとしたコクがたまりません。

＊すじこ巻物
パリパリと香ばしい海苔、
キラキラ光るすじこと
ふんわりとしたシャリとの相性は抜群。

＊のどぐろ寿司
こちらでは炙って供されます。
食感に弾力があり、
上品な脂の味が美味しいですね。
青森・鯵ヶ沢で、延縄漁で獲ったものや
深浦で獲れたのどぐろを出しているとのこと。

＊トロ寿司
溶けた脂と、はらりとほどけたシャリが融合しました。
なかなか行けない大間まで車で行って、
まぐろを食べなかったのは私だけかな？
と笑ってしまいます！⇒暑い中、車を運転しダウン(笑)

＊名物・本まぐろカマ煮
お母さんがささっと煮てくれたのですが
中まで味が染みていて、こんな短時間で作ったとは思えない！
醤油、砂糖などで煮込み、やや甘めの味付けに仕上がっています。
とろっ～とジューシーなカマ煮は、このお店で外せないかも。
脂多めの柔らかい部分や噛み応えのある部分など
いろいろな美味しさが楽しめて◎

◎二日目おまかせで

＊北海道の脂のりのいいサンマ

＊名物・帆立焼
美味しいので毎日食べても飽きない

＊ホッキ串焼
ふっくらと焼き上げられた苫小牧のホッキは
旨み、甘味が格別！

＊のどぐろ炙り

＊キンキ炙り
網走産
これもお刺身用なのに、贅沢に炙りで。

＊カマトロ炙り
脂がたっぷり～
上質なお肉のような旨みと食感。

＊こりこりとしたアワビ

＊マグロ
津軽海峡で一本釣りしたマグロ。
絶妙な熟成加減で上品な脂があふれます。

＊津軽海峡のムラサキウニ
この日は、2個も出していただいて！
最後に出していただいたのはサービスかな。

＊本マグロカマ煮
美味しいので、この日も食べれて嬉しい！

＊帆立にぎり
＊キンキ、ノドグロ炙りにぎり
＊ウニ軍艦

＊土瓶蒸し
出汁の香りを楽しみました。
ご飯も食べる～？と言われたけど、もう無理^^;

＊シャインマスカット
大好きなシャインマスカットを出していただき
最後まで楽しいな。
種はなく、皮ごと食べられるのが特徴で
酔っ払いには嬉しいデザート(笑)

最初、握りがどーんと出されるのだろうなぁと
思っていたのですが、おつまみが中心。
お寿司が食べたい方は物足りないかな？

青森のお話、お魚のことなどいろいろと教えてくれるので
とても勉強になりました。
いまさらですが、旅行中は、お店の方と距離が近い
お寿司屋さんに行くのがいいなと思いましたね。

これからもお体に気を付けて
頑張っていただきたいです。
また伺います！

12

ムラサキウニ

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13

軍艦巻の上に、ウニを乗せていただきます

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11

ムラサキウニ

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お店の名物・帆立焼

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お店名物・本まぐろカマ煮

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すじこ巻物

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ノドグロ、キンキ炙り

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ノドグロ、キンキ炙り握り

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カマトロ炙りとホッキ串焼

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7

トロとホタテ握り

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アワビと一本釣りマグロ

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秋刀魚

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イクラ

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土瓶蒸し

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5

シャインマスカット

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5

お通しのきんぴらごぼう

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豊盃吟醸と常連さんおススメの青汁ハイ

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5

店内カウンター

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外観

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さや三毛

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留伊勢屋このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司
住所	青森県青森市大字浅虫字蛍谷32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	浅虫温泉駅から徒歩3分浅虫温泉駅から228m
営業時間	19:00 - 01:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可