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燻製された様なチャーシュー美味い
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ニボの郎ラーメンおいしい
の郎ラーメンの煮干しバージョンが期間限定ということで来訪。平日19時頃に来ましたが、店内ほぼ学生さんで埋まってました。周りをみるとみな大盛りを超えた山盛りを発注しています。笑
初志貫徹でニボの郎ラーメン＋麺大盛り＋にんにく増しで発注。
10分かからず着丼。にんにくを増したのでかなりの量のにんにく^_^。チャーシューの下にはもやしです。しかしこのもやし、かなり短くて細かいf^_^;たべずらそう。
スープはこってり乳化してます。
まずはもやしから。案の定たべずらいf^_^;。シャキシャキ感はいい感じなのですが。ちゃんとしたもやし使ってくれたら…。
麺は前回の、の郎ラーメンのと少し違うような？前回ほどボキボキしてません。しかしこっちの方が好みです^_^。適度にワシワシしててうまい^_^。
チャーシューはおそらく他のラーメンと一緒の物だとおもいます。
麺が美味しかったので大盛りで正解でした^_^
またやってほしいです。
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バルス！！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青森大勝軒 サンロード青森店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
017-718-7717 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森市営バス サンロード青森前バス停 徒歩2分 筒井駅から1,470m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
41席 （カウンター9席、6人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×1、6人掛け小上がり×2、4人掛け小上がり×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年10月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2日間限定で家系ラーメンをやるとの事で来訪。平日11時頃に来ましたが並び約10人ほど。券売機で食券を買うと整理券を渡されました。食券を買った時にラーメンの好みを聞かれ（麺の硬さ、濃さ、脂の量）普通、普通、少なめでオーダー。およそ30分ほどで呼ばれて店内へ。1人できましたが6人掛けくらいのテーブル席に案内されました。着席から10分ほどでラーメン着丼。チャーシューは厚くて大きめのが3枚。それに海苔とほうれん草。ライスは少なめですね。まずはスープから。家系ならではの濃厚なスープです。ライスがはかどりそうなやつ。続いてチャーシュー。チャーシューは冷たいのでスープで少し温めてからいただきました。チャーシュー麺で3枚は少ないかな？とも思いましたが結構厚みもあって食べ応えあります。きちんとタレの味が染み込んでいて燻製の様な香りもします。これもライスがはかどるタイプでとても好み^_^麺は中太のストレート。少し量が少なめに感じました。（ライスがついていたので結果ちょうど良かったですが）途中、卓上の無限ニンニクやしょうがを入れてあじへんしながらいただきました。無限ニンニクはすこししょっぱめ。ショウガはガリみたいな感じでした。
ラーメンというよりチャーシューがとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。