四川麻辣麺 850円 : 広東料理　東田

台湾ラーメンが登場する前は、よく食べてました、数年ぶりの四川麻辣麺を注文
辛さは見た目や名前からしたら、全然ありません、ちょい辛で甘みがあります、そして野菜と肉とキクラゲがてんこ盛りです。
いつも最後の方は麺がなくなり、野菜だけになってしまうのですが、本日もやはり最後の 野菜だけに、そして、見た目以上にお腹いっぱいとなりました

こちらのお店、800円超える麺類は、結構なボリュームです、四川担々麺もかなりな量でしたが、今日の四川麻辣麺は野菜の占める割合が多く、いい感じでお腹一杯に
味的にも量的にも、ライスセットは不要です

辛さなら台湾ラーメン、旨さなら担々麺や広東麺あたりの方が好みですねが、東田はどの料理も丁寧かつスピーディーにつくられて、とても美味しいです。何だかんだ言っても、外食では一番利用してるオススメの店です！

普段使いしてます
もう店のメニューも色々食べました、辛党なので坦々麺激辛→普通、四川担々麺→普通、マーラー麺→辛くないけど辛旨、四川麻婆豆腐定食→辛い！、台湾ラーメン激辛→最高！
台湾ラーメンは特に安い、600円！半ライス生卵セット150円を追加し、ライスにラーメンの具汁をかけるもよし、すき焼き風もよし、オススメは卵かけご飯に酢をかけて超絶マイルドにして、対極の激辛台湾ラーメンと交互にすする、最近ハマってます

普段使いしてる方もとても多く、12時前に席は結構埋まります、頼んでるのが多いのは800円のランチ、ご飯ものとミニラーメンのセットが多いです、他には担々麺、台湾ラーメンの注文が多く見受けられます
全ての料理が丁寧につくられており、間違いなく美味しです、なくなったら困るお店です

夜の宴会コースも破格でオススメです

何でも美味しい東田さん、昼はいつも満員で、台湾ラーメンのレビューを何度か載せていますが、弁当でもよく利用しています
ランチ弁当は500円で、エビチリ玉子弁当、チキン南蛮弁当、野菜炒め弁当、油淋鶏弁当、鶏のうま辛弁当、回鍋肉弁当、木須肉弁当の7種類の他に特製弁当もあり、ホームページに掲載されています
鶏のうま辛弁当は、酸味も効いており、見た目以上にご飯がすすみます、チキン南蛮は見たまんま、タルタルがワンコイン弁当とは思えないくらいたっぷりでテンションが上がりますし、味も最高、皮がパリパリでほぼ揚げたてをいつもいただいてます
　
おかずが一極集中ですが、下に野菜が敷き詰められており、そこらの弁当よりバランスよく、味は本格中華で間違いないです、なんでも旨いの間違いなしかと
ご飯はあきたこまち、ごはんもおかずもいいボリュームで、いつも満足しています

ランチ弁当は平日限定、注文は午前 9:00～11:15、午後 13:00～14:00です。取りに行く時間も聞かれ、アツアツをテイクアウトできるのもかなりポイント高いです

台湾ラーメン600円と半ライス生卵セット150円

台湾ラーメン激辛です
丼は小さめですがてんこ盛り盛り、具はたっぷり過ぎる位の挽肉、たっぷり過ぎる輪切唐辛子、そして適量のネギです
麺はツルツルしこしこした細めのストレート麺ですが、挽肉の量がハンパないので、よく絡んできます

青森市内で知ってる範囲で、美味しく食べられるなかでは、あさりのネギラーメン3の次に辛いのがこの台湾ラーメンです。

台湾ラーメン 激辛 600円と半ライス生卵セット150円

今日も台湾ラーメンセットを
安定の辛さと旨さ
台湾ラーメンの辛さは、大辛<激辛<超絶激辛 の三段階
超絶激辛は食べるのがつらく、大辛は物足りなかったため、その後は安定の激辛一筋に

メニューには一番人気の文字があり、確かに、男女問わず台湾ラーメンを注文する人は多い

ちなみに台湾ラーメンがメニューになかった時は、四川麻辣麺にハマっておりました、シビレと甘旨さがじわじわ効いてくる隠れた逸品です

現在の東田で人気なのは、注文が多い順に、
ランチセット、担々麺、台湾ラーメン、麻婆豆腐定食、油淋鶏定食といったところ
ランチセットは麺と丼のお得でボリューミーなセットで配膳がちょっ早でオススメです！頼んだことないですけど、、、。

以前普通の担々麺の一番辛いのを何度か食べましたが、辛さがイマイチで、それ以来は食べてませんでした
四川担々麺があったので、初挑戦

相変わらず、手際よく、注文から5分程度で来ました
結構なボリュームで、かなりお腹一杯になります、ただ、辛さはあまりパンチありません、残念

東田の担々麺は人気メニューでして、胡麻もたっぷり、野菜もシャキシャキでたっぷり、他の担々麺と比べたら、かなりクオリティは高いはず、多くの人が注文しています

辛いの好きには台湾ラーメンをオススメします！

東田は3年ほど前に、市内の人気店から暖簾分けし、駅前の新町通に出店、瞬く間に人気店になり、今も昼時12時10分には満席に、サラリーマンやOLのリピーターも非常に多い人気店です

ダッシュで入店、いつもの台湾ラーメン激辛と半ライス生卵セットを注文
配膳までいつもは5分程度と早いですが、今日は10分程度、店員はキビキビしてて見ていて気持ち良い
ただ、昼は客が多すぎて、店員さんが可哀想になるくらい忙しいです、毎回毎回感じます

台湾ラーメンはいつも安定した激辛で今日も激旨い、ライスは卵かけご飯にして、激辛ラーメンの口で食べるとマイルドでうまかです

醤油を入れない卵かけご飯は、そのまま食べてもよし、ラーメンの具とスープを少しかけて味付けしてもよし、最後にスープを入れてオジヤ風にしてもよし、最近はそのままが定番です

値段も他のラーメンに比べてお安く、コスパも優れた逸品です！