泉一 遠藤
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店舗基本情報
| 店名 |
泉一 遠藤（センイチ エンドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
017-729-8841 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
筒井駅から2,238m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日ラーメン好きの知人と美味しい塩ラーメンの話しになりまして、こちらのお店はどうか？と勧められて本日初訪問となりました。
勿論お勧めの品をポチッ×2！
･しお味チャーシューメン 大＋メンマ
調理過程が全て見えるオープンキッチンはお客さんは楽しいが作り手は気が抜けないだろうな～。
パパッ！と早いサーブ。
スープから。ズズーッ…。最後にかけた摺り胡麻と香味油の味と香りが強くて上手くスープの味が拾えませんが、煮干し…んんっ？どちらかというと動物系の味の方が強いと思います。良い出汁の取り方。
麺は細縮れ。硬軟寄らない茹で加減で、無鹹水でしょうが食感のフワフワさは加水率高めでピロピロ感は麺本来の特徴でしょう。大盛りですが軽く啜れます。
具はチャーシュー、メンマに麩と葱。チャーシューとメンマは味付けも良くたっぷりで至福。トッピングした甲斐がありました。
色々トッピングしたせいもあるでしょうが、どうも塩の繊細さというか染々くる奥深さというか、それらをあまり感じる事が出来なかったように思います。
BGMは有線でしょうか？ある世代にはドンピシャで嵌まると思います。
CPですが普通の域を出ず。
現在★3.24(4)
さて、こちらは大手パチンコ店に併設されてるお店ですが、やはりパチンコの合間とか打つ前後とかに入店する方が多いのでしょうか？途切れる事無くお客さんが入店してきます。勿論アタシのようにラーメン目当てで訪れる人もいるでしょうが、何となくその割合を知りたいものですね。やはり本来の目的がパチンコなのかラーメンなのかは単純に気になります。ただ、仮に何が目的でもとにかく店に来てお金を落としてくれれば儲かるから良いんだというスタンスでもそれはそれでアタシは否定しませんけどね。まぁ、ナンボ併設されてても不味ければお客さんも行かないでしょうし、やはり途切れないお客さんはこちらの実力なんでしょう。