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たんめん亭
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たんめん亭 妙見店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
017-738-8707 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
筒井駅から1,743m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いつだったか忘れてしまいましたが
とある友人からツイ−トされていた記事をみて突入。
最初向かった時は、時間帯が合わなくて断念したのですが
この日は以前の失敗をしないようにお店の扉に書かれていた
営業時間を確認しておいたので間違いなく入店してまいりました。
それにしてもうだるような暑さだったと記憶してます。
皆さんも思い出すでしょう。お盆過ぎの猛烈な暑さ・・・
東京よりも暑い日がありました、そんな八月の後半の出来事です。
お店の周りは、大変珍しいくらいのたくさんの駐車スペ−スがあります。
もう、このくらい広いと気分的にゆったり出来ますよね。
といったところで入店です。
住所：青森県青森市妙見1-3-2
TEL：017-738-8707
営業時間：11：00〜15：00 17：00〜20：00
定休日：不定休
大きな地図で見る
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
店内に入ると最初に白いL字型のカウンターが目に飛び込んできます。
お店は出来たばかりのようで、無駄なものは一切無くとてもシンプルな印象を持ちました。
お店には綺麗で可愛らしい女性と、笑顔の素敵な店主との二人。
店主と会話をしてみましたが、とても爽やかな印象はお店の印象を
大幅にレベルアップさせるに相応しい対応だったように思います。
このとき注文してみましたのは
辛いたんめん・・・750円
見た所炒めた野菜の上に麻婆豆腐が掛けられているようです。
ようですというのは、あまりの時の流れに少し記憶が曖昧かなっていう印象だからです。
辛さは自由に選べませんでしたが、店主に辛さをMAXでお願いした覚えがあります。（笑）
口に入れた感じは、それほど辛いというわけではありませんが
やはり熱いス−プの中、そして暑い季節・・・辛さを余計に感じることが出来ましたね。
辛さに目を引きがちですが、こちらのス−プはかなり劇旨だとおもいました。
具体的には旨く説明できませんが、辛さを抜いたたんめんを食べた方が
より、このス−プの良さを引き出すのではと思いますね。
さらに特筆すべき点は、お店で作られる自家製麺の存在です。
ス−プにマッチングしたかん水少な目の白いウェ−ブががった中細麺は
量も心なしか多い気がしたのは気のせいではないかもしれません。
また自家製麺は麺の調子を自分で整えられることと
麺のコストを下げられることで、他の部分でコストパが実施できるとのこと
ただ麺は安く出来ても、機械がそれなりの値段がするので結局同じなのかな？
とも仰っておりました。
とはいえ、包み隠さずお店の核心に触れてもそれほどいやな顔をせずに
自分なりの考えで仰っていたのには、ある種の親近感を感じます。
今回、辛いたんめんを頂きましたが
絶対に他のメニューも旨いはずです。
ですので、少し時間が空いてしまいましたが
応援方々早く他のメニューを頂いてみたいですね。
っていったところで、たんめん亭さんの「辛いたんめん」ご馳走様です。
このお店にお邪魔して、もう一度お邪魔したくなるお店って、どういうお店なのか？
おぼろげながら感じられる機会を得た気がしましたね。
たんめん亭さ〜〜ん ありがとうございました。
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