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店名 |
閉店
ブーランジェリーセブール(Boulangerie Sevres)
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
JR青森駅から徒歩2分 青森駅から68m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年12月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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青森駅の裏手、青森の産物・地域文化を発信する工房・市場としてA-FACTORYが出来ていました。
5年ぐらい前にはなかったと思います、建物も綺麗で、出来て数年なのでしょう。
中に入るとシードル工房をベースに、青森の各種物産品が置いてあると共に、どちらかというと前衛的なお店が入っているように見受けられました。
さて、こちらはその中に入っているパン屋さん。
なぜ青森でパンを買うのか?それはそこに田酒の文字があるから!!!
そう、青森の殿堂入りの日本酒、田酒。
なかなか自分で手に入れることができないのですが、今回の青森旅では田酒が定価で置いてあるお店があって運良くGET。
そのHAPPY感から、こちらのお店のポップの田酒の文字に魅かれてしまったんですね~^^
田酒の酒粕を使った商品が数点、まずはあんぱん^^
黒と白がありましたので、田酒感が出ていそうな気がした白に!
他にもプリンとチーズタルトを見つけたので、プリンをいただいて見ることに。
まずあんぱん白は酒粕の風味は感じられるものの、田酒の良さが出ているわけでもなく、あんぱんが美味しくなっているわけでもないような…
プリンは酒粕の風味が全開なので、好みはわかれようかと思いますが、ハマる人はハマるのではないでしょうか。
子供にはちょっと受け入れられないと思います(笑)
カラメルで表情が変わりスイーツっぽくなりますけどね。
余所でも田酒ジェラードなんてのがありましたし、観光客は田酒の文字に弱いんでしょうね~(汗)