ガレットがメインの、シードル工場にあるレストラン : ガレッテリア ダ・サスィーノ

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2011/07訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ガレットがメインの、シードル工場にあるレストラン

別件で紹介した、A-Factory の二階にあるお店です。
1階にも軽食のお店が、フードコート形式で何件もあり、食べるところには事欠かないのですが、
この施設にある工場で作ったシードルを飲めるのは、二階のお店だけのようですね。

そしてお料理はガレットがメイン。あらオシャレ。
で、地物野菜やシャモロックなど、素材には色々とセレクトにこだわってらっしゃる様子。
それが反映されてか、単価はちょーっとお高めな感じ(^^;
ですが、まぁ、できたて(かどうかはわかりませんが、少なくとも工場直)のシードルをいただける、
と言う特権もあるし、こういう施設で多少の観光地価格は仕方ないでしょう。

とりあえず、一番ベーシックなガレットを頼んだのですが、チーズもたっぷり、卵も上手に
半熟になってて、添えられた野菜も美味しく、1050円と言う値段分はあるかな、という感じ。
ただ好みをいうと、ガレット生地が、若干風味に乏しいと言うか、作ってしばらく置いておいた
ものだったのか。。。食感も少し愛想が無かった気がします。

が、がレットって、そもそもそんなリッチな食感のものじゃありませんものね(笑)
もしかしたら、ちょっとモソモソ、ぼそぼそというのがあってこその食べ物なのかもしれません。
ちぇりの好みとは、ちょっと違っていただけで(^^;

で、シードルとビールを頂きました。
ドライタイプのシードルは。。。。あれれれ?リンゴの風味がかなり消された感じ(^^;
ドライだから、甘さが無いのはわかるのですが、風味までそっけないと言うのは、ちと残念。
というわけで、お土産には甘いシードルを買いました(笑)

シードルに関しては海外の方が確立された商品が多いから、後から追いつくのは
大変かと思いますが、せっかくリンゴの産地だし、これからも頑張って開発してってほしいですね。

で、そのシードル。ドライ~スイートまで3段階ほどある上に、ノンアルコールのものだったり、
アップルワインなど、リンゴ飲料が勢ぞろい。しかし、味もわからずに大きなボトルを買って帰るのも。。。
と、躊躇される型のために朗報。

こちらのお店で売ってるプリペイドカードを買うと、レストランと別エリアになりますが、
二階のテイステイングコーナーを利用できます。

各種がセットされたマシンから、セルフで頂くシステムのようですが、
それぞれ、30cc=100円、60cc=200円、90cc=300円という容量サーブに分かれていて、
飲んでみたいものを飲みたいだけ、優良試飲で切ると言う寸法。

リンゴドリンクに限らずですが、ちぇり的に、ただ無料で試飲をさせてもらえるより、
優良試飲のほうが、なんとなく楽しかったり得をした気になるのは気のせいでしょうか(笑)
実際、大きなボトルを買おうと思ったら、色々試せた方がメリットはあるわけで、
といって、お店もじゃんじゃん大盤振る舞いしていたのでは経費がかかる。
というわけで、優良試飲、双方win×winなシステムじゃないかなーと思うのですが、どうでしょう?

ハイシーズンには混雑きわまるかもしれませんが、この日は三連休でも
時間帯が閉館直前。ティスティングこそしませんでしたが、お買い物も楽しめて、
ちょっとオシャレな感じで食事もできる上、シードルのテイスティングも楽しめる。
コスパ的にはイチオシ、ってわけには行きませんが、十分エンターテイメント性もありますし、
利用のし甲斐のあるお店じゃないかと思います~(^^)

  • ガレッテリア ダ・サスィーノ   -
  • ガレッテリア ダ・サスィーノ   -
  • ガレッテリア ダ・サスィーノ   -
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  • ガレッテリア ダ・サスィーノ   -
  • ガレッテリア ダ・サスィーノ   -
  • ガレッテリア ダ・サスィーノ   -
  • ガレッテリア ダ・サスィーノ   - ティスティングメニュー

    ティスティングメニュー

  • ガレッテリア ダ・サスィーノ   - セルフのティスティングマシン。面白い♪

    セルフのティスティングマシン。面白い♪

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店舗基本情報

店名
ガレッテリア ダ・サスィーノ (Galetteria Da Sasino)
ジャンル カフェ、レストラン、バー
予約・
お問い合わせ

017-735-1155

予約可否

予約可

住所

青森県青森市柳川1-4-2 A-Factory 2F

交通手段

青森駅から78m

営業時間
    • 11:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

44席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

海が見える

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://galetteriass.jugem.jp

公式アカウント
備考

テナントHP
https://www.jre-abc.com/wp/afactory/floor/galetteria-da-sasino/

初投稿者

黒ハイジ黒ハイジ(19)

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