うわー美味い!特濃煮干し×豚骨の奇跡的なバランス : 麺房 十兵衛 青森店

予算:
定休日
水曜日

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

うわー美味い!特濃煮干し×豚骨の奇跡的なバランス


もうかれこれ10年ぐらいのお付き合い。

津軽弁の店員さんに向けて
特濃醤油(並)を太麺でオーダー。
(麺は硬さと細さが選べます。)
(JAF会員証があれば味玉も無料トッピングいけます。)

オーダーが通ったら、まず席を立ち、
味付けもやしとライスを盛り付け。
この時間が幸せを呼ぶスタートライン。
ザクザク玉ねぎも忘れずに。

意気揚々と席に戻り、ご飯と一緒に下ごしらえ。
美味い。でもこのあともっと美味いのがくる。

そうこうしていると、カウンター越しに着丼。
ザク玉を入れてすする。
もちもちっとした麺に、
とろみのある煮干し豚骨スープが絡んで、
ご飯に手が伸びる。
麺をすすって、ご飯を食べ、スープでかき込む。

この幸せの無限ループを回していると、
唐突に麺がなくなりいきなり現実に戻らされる。

まだだ、俺にはまだスープとライスがある。
という気概も虚しく、ライスとスープの往復も
ライスの消滅を持って終了。

水を飲みながら、スープを飲み、ふと思う。
“美味しいラーメンを食べた”という
感情だけがそこに残る。

お見事です。
また行きます。

  • 麺房 十兵衛 -
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店舗基本情報

店名
麺房 十兵衛 青森店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

017-718-3237

予約可否

予約不可

住所

青森県青森市3-10-26 イーグルビル 1F

交通手段

筒井駅から1,358m

営業時間
  • 月・火・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日

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予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2009年11月10日

初投稿者

奥羽奥羽(1)

最近の編集者

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