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アルチェントロ
（ＡＬ ＣＥＮＴＲＯ）食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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青森市で評判の本格的なイタリアンのお店と聞きお邪魔してみました。
お店は青森地方裁判所から国道４号線を隔て、長島小学校方面へ１本奥まった通り沿いにあります。
店内はガラス張りのワインセラー...
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【アルチェントロ】青森の誇る絶品食材と腕前が奏でるイタリア料理は絶品！
本日訪問したのはアルチェントロ。
アルチェントロは、青森県青森市に位置するイタリア料理店です。
アルチェントロは、青森の新鮮な海鮮や野菜、お肉を使った地産地消の素材から繰り出すイタリア料理...
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【2017/6】
２月の青森の巨匠とのコラボ以来の訪問です。友人が急遽来ることになり、私は方向転換し予約を入れました。カウンターに座り、ディナーがスタートします。最初の一皿に、『カツオのスモーク』『...
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青森市で『イタリアン』となった場合ランチの時間帯であれば『Buono』さんか『LINCE』さんの二者択一､そしてディナータイムであれば前者に『AL CENTRO』さんと『AL CENTRO』さんから独...
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【2017/2】
この度、アルチェントロのオーナー葛西 淳氏のお誘いにより、コラボディナーへ行く決意をしました。私自身、何の組み合わせと思いましたが理由を聞くと納得。そういうことね（笑）お相手は、安...
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La nostra cucina ti rendera’ felice…『AL CENTRO』
『La nostra cucina ti rendera’ felice』 ＝『料理は人を幸せにしてくれる』もの。
葛西 淳オーナーシェフが腕を揮われる青森の人気イタリア料理店『AL CENTR...
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【2016/11】
アルチェントロさんがランチ営業をやめ、ディナーに集中するそうです。
勝負をかけましたね！青森市の人気店がさらなる進化を遂げる為に夜一本に変更して面白くなってきました。
定...
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青森の若きマエストロという評判はホンモノ！あくまでも自然体なところがいい
1月最終週。
東北の冬景色を撮りに行こうと北上。
天気図を睨みながらギリギリまで盛岡と両睨みしていた青森で宿泊することにしました。
人気のお店と聞いていたので席が空いているか不安でしたが、
...
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本州の最北端に位置する青森県に店を構える「アルチェントロ」さんに伺いました。
アクセスは、ＪＲ青森駅より車で５分程です。
大通りから路地を入った一軒家のレストランです。
2009年9月にオープン...
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八戸から青森へとフィールドを移しランチは中国料理『広州』さんで町中華で飲ろうぜ!!気分で焼餃子とビール､そして四川麻婆豆腐で締めさせていただきCena(ﾃﾞｨﾅｰ)をいただきに向かった先は葛西 淳オー...
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八戸から青森へとフィールドを移し美味しいランチとワインをいただきに向かった先は葛西 淳オーナーシェフが腕を揮われる青森を代表するイタリア料理店『AL CENTRO』さんです｡席は葛西シェフが腕を揮われ...
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味､質､量ともに申し分のないPranzoコース『AL CENTRO』
青森三日目のランチは葛西 淳オーナーシェフが腕を揮われる青森を代表するイタリア料理店『AL CENTRO』さんへ｡ひとりでの訪問でしたが今回はいつものカウンター席ではなく白いテーブルクロスが掛けられた...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
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青森のイタリア料理界のカリスマ『葛西 淳』オーナーシェフが腕を揮われる『AL CENTRO』さん｡いつもの全三席のシェフズカウンター席に陣取りアペリティーボには葛西シェフ イチオシの『MUNI』シリー...
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住宅街にある一軒家レストラン
一皿一皿思わず笑顔がもれる美味しさ！
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青森市で屈指の人気を誇るリストランテ『AL CENTRO』さんへ。オープンキッチン直結のカウンター席に陣取り久しぶりにお任せのコース料理を愉しませて戴きました。アンティパストミストは薫香が鼻腔をくすぐ...
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今回の三泊四日の八戸･青森遠征の締めを飾るのはTabelogイタリアン百名店に名を連ね更には『Gault & Millau 2023』にも掲載される葛西 淳オーナーシェフが腕を揮われる青森を代表するイ...
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今日は青森泊。
ここ予約して行ってきたよ。
■おまかせコース 10000えん。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
アルチェントロ（ＡＬ ＣＥＮＴＲＯ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
017-723-5325 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ青森駅より車で５分。 青森駅から1,155m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
コペルト￥1000 |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル１4席 カウンター２席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年9月22日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
素材本来のおいしさを、ナチュラルなワインとともに
《手間を惜しまず、手を加えすぎない》素材本来の力を引き出す調理を心がけ、ご提供しております。 ２～３人で召し上がれるアラカルト、おまかせコース料理、パーティメニューもご用意しております。 カウンター席もございますのでお気軽にどうぞ！ |
| 初投稿者 |
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