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0172-62-3331
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いくらでも食べられる本当にうまい麺!
2018年7月初訪問
BMしてから何年越しだろう。かれこれ7、8年くらいかもしれない。場所も行きにくいので、年数回ある青森出張のタイミングしかありません。
11:20に到着。店前の複雑な交差点では白バイが待機しておりました。食べている最中にサイレン鳴ってましたよ。一時停止しましょうww
店裏に停め方の分からない駐車場。おかみさんが出てきて案内してくれました。先客は1名。メニューは沢山ありますが念願の、
焼きそば普通盛り 500円
10分で着麺。スープと焼きそば。スープはラーメンのスープと同じかな?至ってノーマルな味です。そして楽しみにしていた焼きそば!
見た目は薄目の味付けだろうと思う白っぽい全体像の焼そば。麺は中細縮れ麺。食べると「プチンっ」と弾けるような食感。うんうん。これは美味しい麺だね。食べても食べても欲するほんとうまい!
味はソース味ですが酸味が強い。お酢を掛けたのかな?白胡椒もデフォルトで入っており、酸味と合わさってかなりのサッパリ焼きそば。具材は豚肉、タマネギ、もやし、キャベツ、木耳。これなら大盛でも余裕で完食出来るわ。
最近の焼きそばは黒い濃厚ソース+太麺ストレートが多い。それとは真逆の焼きそば。おかみさんが作るこの味は家庭的ながら、オンリーワンな癖になる味。また食べたいなぁ~
御馳走様でした。
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3ばん
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店名 |
鹿内食堂
|
---|---|
ジャンル | 焼きそば、ラーメン |
お問い合わせ |
0172-62-3331 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
浪岡駅から2,039m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター5、テーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗裏手 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019年1月再訪 点数=
そろそろ煮干ラーメンに飽きた。さっぱり焼そばを食べるために此方へ。好きなお店なんですが、閉店時間が早すぎ(^o^;) 13:00ぐらいには閉まっちゃいますから。
12:20訪問。先客とは丁度入れ違い。素直にこの旨い麺を味わいたい。ラーメンも気になるがやはり麺を楽しむためには焼そばがよろしい。
焼そば 500円
安いよね。焼そばだからといえばそれまでだが。
10分で着麺。相変わらず艶々の麺。汁気の多いソースであるため麺にはそれほど絡まない。ウスターソースだと思うが、酸味が強く軽い味付けになっている。さっぱり食べれる焼そばなんで、大盛でも全然行けますね。そしてこのぷりぷり麺。弾けるような食感の強い弾力❗
麺がうめー❗
この麺があるからこその焼そばだね。
具材はキャベツ・もやし・人参・玉ねぎ・キクラゲ・豚肉。シンプルな食材。
付け合わせのスープに驚いた❗
何と煮干し強めのスープ。ラーメンに使っているのでしょう。とても美味しい。
また食べたい。御馳走様でした。