麺旨焼そば❗ : 鹿内食堂

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

麺旨焼そば❗

2019年1月再訪 点数=

そろそろ煮干ラーメンに飽きた。さっぱり焼そばを食べるために此方へ。好きなお店なんですが、閉店時間が早すぎ(^o^;) 13:00ぐらいには閉まっちゃいますから。

12:20訪問。先客とは丁度入れ違い。素直にこの旨い麺を味わいたい。ラーメンも気になるがやはり麺を楽しむためには焼そばがよろしい。

焼そば 500円

安いよね。焼そばだからといえばそれまでだが。

10分で着麺。相変わらず艶々の麺。汁気の多いソースであるため麺にはそれほど絡まない。ウスターソースだと思うが、酸味が強く軽い味付けになっている。さっぱり食べれる焼そばなんで、大盛でも全然行けますね。そしてこのぷりぷり麺。弾けるような食感の強い弾力❗

麺がうめー❗ 

この麺があるからこその焼そばだね。
具材はキャベツ・もやし・人参・玉ねぎ・キクラゲ・豚肉。シンプルな食材。

付け合わせのスープに驚いた❗
何と煮干し強めのスープ。ラーメンに使っているのでしょう。とても美味しい。

また食べたい。御馳走様でした。

  • 鹿内食堂 -
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2018/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

いくらでも食べられる本当にうまい麺!

2018年7月初訪問

BMしてから何年越しだろう。かれこれ7、8年くらいかもしれない。場所も行きにくいので、年数回ある青森出張のタイミングしかありません。

11:20に到着。店前の複雑な交差点では白バイが待機しておりました。食べている最中にサイレン鳴ってましたよ。一時停止しましょうww

店裏に停め方の分からない駐車場。おかみさんが出てきて案内してくれました。先客は1名。メニューは沢山ありますが念願の、

焼きそば普通盛り 500円

10分で着麺。スープと焼きそば。スープはラーメンのスープと同じかな?至ってノーマルな味です。そして楽しみにしていた焼きそば!

見た目は薄目の味付けだろうと思う白っぽい全体像の焼そば。麺は中細縮れ麺。食べると「プチンっ」と弾けるような食感。うんうん。これは美味しい麺だね。食べても食べても欲するほんとうまい!

味はソース味ですが酸味が強い。お酢を掛けたのかな?白胡椒もデフォルトで入っており、酸味と合わさってかなりのサッパリ焼きそば。具材は豚肉、タマネギ、もやし、キャベツ、木耳。これなら大盛でも余裕で完食出来るわ。

最近の焼きそばは黒い濃厚ソース+太麺ストレートが多い。それとは真逆の焼きそば。おかみさんが作るこの味は家庭的ながら、オンリーワンな癖になる味。また食べたいなぁ~

御馳走様でした。

  • 鹿内食堂 -
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店舗基本情報

店名
鹿内食堂
ジャンル 焼きそば、ラーメン
お問い合わせ

0172-62-3331

予約可否

予約不可

住所

青森県青森市浪岡樽沢村元315-5

交通手段

浪岡駅から2,039m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:00 - 13:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    その日の状況で多少前後あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンター5、テーブル2)

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗裏手

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

OHAMAROOHAMARO(953)

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