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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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青森の割烹
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HAGEDr
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店名 |
津軽割烹未来
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
017-775-2005 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR青森駅から徒歩約8分 青森駅から607m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
席数 |
18席 (カウンター8、テーブル4、座敷6~10) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) ※10名も可能です |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
※他のお客様がいる場合、店内の撮影は基本禁止になりますのでご了承くださいませ |
初投稿者 |
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青森市の割烹。
お店に入ると、大将だけ。
調理場が一望できます
青森は三方が海、山もあり、湖もあるので食材が豊富
日本酒は淡麗なものよりどっしりした味のほうがぜんぜん美味しい
など大将のお話を聞きながら楽しく食事できました。
キャラクターは濃いめですが、私は好きなタイプです
「どうだ、美味いだろう」的な自信を持って料理を提供してくれます。
全部美味しかったですが、とくにキノコのごった煮的なスープが印象的でした。ワイルドかつ上品なお味です
また、行きたいです