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青森市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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h_sigelTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,772件フォロワー2,562人

3.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

3.5

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

最高の煮干ラーメン

青森市って道路が分かり辛いですね。
一方通行が多かったり謎の抜け道があったり…
土地勘がないとかそういう次元じゃないと思うんですよね…

青森市駅前からナビに言われるがまま「どこだここは」状態で走ること15分くらい。

あ、ほんとにあった！
『田むら』さん

どこだここは…

煮干ラーメンというと近年のブームで新しいお店が多いので
煮干しラーメンの店＝オシャレ
という方程式が頭の中にありましたが、こちらは非常に簡素な内装で逆に驚きました。
あぁ、やはり青森では煮干しラーメンは昔ながらの食文化なんだなぁと実感した瞬間です。

"鬼にぼし" 700円
調べると「青森一煮干し濃度が高いと噂される」と書かれていて納得。
見るからに食感がありそうなスープ(笑)
啜ると雑味エグミも無い超濃厚な煮干の香りながらシツコクなく、動物系の旨味がじんわり広がる。

最高に「ハイ！」ってやつだアアアア
青森まで来てよかったーと思えた瞬間

中太縮れ麺はツルツルした口当りでしっかりしたコシもあり、この濃厚煮干スープと最高のマッチングです＾＾

なるほど～、あちこちで見かける煮干ラーメンはこちらの影響を強く受けてるんだなぁと、素人ながらなんとなく思いました。
これが地元で食べられる青森市民が羨ましいです^^;

8

鬼にぼし

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6

鬼にぼし

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7

鬼にぼし

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転中華そば田むら移転前の店舗情報です。新しい店舗は中華そば田むらをご参照ください。
ジャンル	ラーメン
住所	青森県青森市緑3丁目4-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ青森駅車10分筒井駅から1,662m
営業時間	■営業時間 [平日]11:00～16:00 [日・祝]11:00～18:00 ■定休日水曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

席数	58席
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 10台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	Sadistic YUKI（11）
最近の編集者	ドットジューン（0） ... 店舗情報（'16/11/28 19:35）小池さんさん（6） ... 店舗情報（'14/08/13 17:49）編集履歴を詳しく見る